Contramuslos de Pollo de Corral. El pollo de campo, campero o de corral, es un ave de crecimiento lento, carne firme de color amarillo y unas características exigidas por aquellos consumidores que buscan lo natural.
Criados en semi-libertad, su alimentación se basa en cereales y otros productos naturales donde el maíz supone el 60%. De potente sabor, su peso puede variar entre los 2 a 3 kilos, según la raza
La carne del pollo de corral está exenta de cualquier aditivo que pueda alterar sus características organolépticas, y es una carne fácil de digerir, debido a su bajo índice de grasa.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacio
- Peso aproximado 500 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente : antes de 3 días
Ideas de cocinado:
- Al horno
- A la parrilla
- Fritos
- Estofados
Beatriz –
Saben a pollo de verdad! Gran tamaño y buen sabor.
Alicia Sevilla –
Muy jugosos, les ha encantado a los míos, repetiremos seguro!
rosamyes –
Buen sabor
rosamyes –
Muy buenos.Repitire.