Nuestras Hamburguesas de Vaca Wagyu de Chile, Australia, Uruguay y algún otro punto del mundo. Su carne es muy apreciada por sus características de sabor, ternura y jugosidad, siendo utilizada para la preparación de platos gourmet de alto coste. Los cortes se identifican por su intenso marmoleado, es decir, la infiltración de grasa en las fibras musculares lo que la han transformado en una apetecida elección en los mercados gastronómicos más refinados.
El Wagyu ha obtenido fama a nivel mundial gracias a su incomparable sabor, textura y ternura. La Hamburguesa la elaboramos artesanalmente a diario. Para obtener una hamburguesa de máxima calidad utilizamos carne picada de piezas seleccionadas frescas 100% de primera que trituramos por la picadora con el grosor adecuado, se trata de carne cruda no sometida a ningún proceso de cocción, ahumado, curado o madurado.
Es muy importante conservarla adecuadamente ya que es un producto delicado. Nos regimos con los controles sanitarios más estrictos a parte de realizar la práctica con la mayor limpieza e higiene. Su sabor es intenso y muy especial.
- Envasado en bandeja con gas inerte
- 4 unidades de 180 g con un peso aproximado de 720 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
- Condiciones de uso: consumir completamente cocinado.
Ideas de cómo prepararla:
- A la barbacoa
- A la plancha
- En sartén
Magro de Wagyu (95.4%), Fibra de Hortalizas y cereales (fibra vegetal, cebolla deshidratada, ajo deshidratado), Sal, Dextrosa, Dextrina, Conservante E-224 (SULFITOS), Antioxidantes E-301, E-331iii, Especias, Colorante E-120. Contiene mínimo un 4% de cereales. SIN GLUTEN.
Alérgenos:
Dióxido de azufre y sulfitos
Andrea –
La carne es de muy buena calidad, se nota cada fibra de grasa perfectamente y se deshace en la boca. Además es muy jugosa.
Gissel –
La carne no podía estar mejor, buenísima. Además que en esta página te envían el pedido súper rápido, manteniendo la cadena de frío y todo perfectamente embalado. A mi me he encantado y seguro que repetiré cada vez que quiera algún producto de calidad.
Ángeles Carrascoso –
Me han gustado muchísimos la carne súper jugosa y sabor espectacular
Juan –
Muy tiernas y jugosas. Estoy encantado.
Álvaro –
Gran producto
Javier –
Espectacular
Fran –
Sabor espectacular y muy peculiar, quien no haya probado la carne de Wagyu debería probarla
Jose Luis García-Ibáñez –
Perfectas!!
Joan Figueras –
Espectaculares
Maria Mora –
Buena carne. Riquísimas. Calidad extraordinaria.
Felipe –
Magníficas
Francisco –
Muy buen calidad ,buen precio.buenisimas!!
jesus –
Slas comieron mis hijos y me dijeron que no tenían mucho sabor no se si a lo mejor habia que haberlas echado sal y piminta.
Solobuey –
Hola Jesús:
Las hamburguesas son solo carne no llevan condimentos tiene que ponerles efectivamente sal y lo que mas le guste.
Gracias por la confianza y feliz día.
Maria Ramírez –
Muy buenas
Solobuey –
Muchas gracias por todos tus comentarios Maria.
Que tengas buen día.
LETICIA MARTINEZ ESCRIBA –
Excelente producto, están buenísimas y son gigantes. El envío sin problemas, bien preservado y muy rápido. Todo perfecto.
Asierog –
Mucha grasa. No me ha gustado
Solobuey –
Hola Asier:
La carne de Wagyu tiene mucha grasa infiltrada,de hecho una de las características de esa carne es la grasa cuanto mas infiltración tenga la clasifican como mejo calidad, si le gusta la carne de vaca pero no que lleve tanta grasa le aconsejo que para próximas veces pida hamburguesas de vaca que salen muy bien. Gracias por todo y buena tarde.
Pabl Morales –
Perfectas. Carne jugosa y muy sabrosa.
Sergio –
Buena calidad del producto y lo tenía en casa perfectamente empaquetado en menos de 24 horas
Rocio Amil Lobo –
Si l sabor es espectacular, tienen una calidad estupenda
AS –
Calidad excelente! Muy frescas!
CHemaGalve –
Producto de excelente calidad y un gran servicio
ismacasasola –
servicio bueno a domicilio, pero las hamburguesas me llegaron pasada la carne la verdad con un olor a pasado y sabor a carne pasada, el resto de la compra bien
Solobuey –
Buenos días, con respecto de las hamburguesas decirle que nosotros picamos la carne fresca al día, no tenemos stock ni hamburguesas ya preparadas precisamente por que es un producto delicado y las hacemos bajo pedido al día aun así estaremos mas pendientes si cabe con este tipo de cosas. Gracias por su comentario y feliz día
miguel.ff80 –
Calidad, precio y servicio perfecto
Jose Maria –
Buena calida, sabrosas.
JUAN ANTONIO –
Excelentes. Lo único que en la etiqueta no pone vaca wagyu y da que pensar.
Solobuey –
Hola Juan, creo que llamaste en su día por lo de la etiqueta y te lo explique, todas las hamburguesas que hacemos son Wagyu y si quisieras o te quedaras mas tranquilo te puedo mandar una etiqueta del origen para que lo veas, aún así ya lo hemos cambiado y ahora lo pone claramente en la etiqueta. Me alegra de todas maneras que la carne te haya gustado.Aquí estamos para lo que necesites.Muchas gracias por confiar en nosotros y espero volver a atenderte pronto. Feliz tarde.
DC –
Deliciosas! Con la calidad esperada y realmente muy buenas
Carlos Juan López Pérez –
Deliciosas
Anónimo –
De sabor bien pero me llegaron un poco desechas!
alfredoaznal –
excelentes
JOSE GARRIDO LORENZO –
Me han gustado muchísimo son de gran calidad y un gran sabor
plasomartinez –
Muy buena calidad!! Recomendables
Velasco Ramos –
Buena calidad, precio normal, las hamburguesas exisitas