Pollo de Corral entero. El pollo de campo, campero o de corral, es un ave de crecimiento lento que cumple con las características exigidas por aquellos consumidores que buscan lo natural.
Criados en semi-libertad, su alimentación se basa en cereales y otros productos naturales donde el maíz supone el 60%. De potente sabor, su peso puede variar entre los 2 a 3 kilos, según la raza
La carne del pollo de corral está exenta de cualquier aditivo que pueda alterar sus características organolépticas, y es una carne fácil de digerir, debido a su bajo índice de grasa.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacio
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 2 días
Ideas de cocinado:
- Asado al horno
- A la parrilla
- Troceado al ajillo
- Guisado
- Estofado
Información nutricional (por 100g)
- Valor energético (kJ/Kcal): 523/125
- Grasas: 8
- Ácidos Grasos Saturados: 9
- Hidratos de Carbono: TRAZA
- Azúcares: TRAZA
- Proteína: 2
- Sal: TRAZA
Datos operador
- Razón social: DISTRIBUCIONES AVICOLAS MONTEMAYOR SL
C/43 S/N Edificios Naves Industriales Frigo-Alimentación. Mercamadrid. 28053 Madrid (Madrid)
Begoña –
Muy bueno.
Sonia –
Muy buen calidad. Al hacerlo asado no queda seco, y su sabor es excelente
avalerosa –
Buena calidad, sabor increíble
Emilio –
Es sabroso y viene bien troceado. Se nota que es de corral.
Fran Gomez –
Muy bueno. Carne de calidad. Como todo lo que he comprado de momento
María José Bravo –
Sabe a pollo de campo
María José –
Espectacular, el sabor a pollo de campo es tremendo
Fernando –
Pollo de muy buena calidad. Quedo super jugoso y con la carne muy tierna al horno
Emilio –
Muy sabroso, se nota que es de corral. Lo único que al pedirlo troceado quedan algunos huesecillos sueltos, pero nada grave.
Bea –
Un pollo ideal para asar! Muy jugoso, y con muy buen sabor. Y la presentación perfecta, como siempre.
mgaplaza –
Estaba muy bueno. Lo único no sé si se puede pedir que repasen las pocas plumas que había y las quiten del todo, gracias.
ignacio samper –
Muy buen pollo. de los mejores que he probado.
Cristina –
¡Buenísimo! y de buen tamaño.
Pilar –
Correcto, bien relación calidad precio
Emiliano –
Muy buen pollo, Calidad superior
CB –
Gran sabor. No se quedaba nada seco al asarlo.
Guillermo –
Muy buen sabor. Estupenda materia prima.
chen.chen.isabel –
Pollo de gran tamaño, muy fresco. Encantada con el producto, repetiremos sin duda.
eva –
Muy rico
Miguel Angel Garcia Andres –
Excelente, hacía tiempo que no probaba un pollo tan bueno,repetiremos.
Fernando –
Excelente.
Maite Peromingo Fresneda –
Estaba buenísimo
Rosa –
Como siempre ,un pollo que está muy buenob
purificacion de frutos holgueras –
muy bien presentado y muy buena calidad en pollo de corral estupendo
Rosa –
Buena calidad