Pollo de Aldea asado relleno con frutos secos, jamón y salsa de manzana

Pollo de Aldea® asado relleno con frutos secos y jamón, y salsa de manzana de elaboración propia, listo para calentar en 8-10 minutos, que no dejará indiferente al que lo pruebe. Deshuesado, relleno de carne de pollo, además de, ciruelas, jamón, champiñones, orejones, piñones, queso y acompañado de 300 gramos de salsa manzana de elaboración propia.

• Ingredientes del pollo relleno: Pollo de aldea deshuesado (60%) [pollo de aldea (99%), antioxidante (ascorbato sódico) y sal].
  Relleno: (25%): carne de pollo, jamón curado (8%) [jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (ácido ascórbico), conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico)], ciruelas (<4%) [ciruela desecada, aceite de girasol, conservador (sorbato potásico)], champiñones [champiñones, agua, sal, corrector de acidez (ácido cítrico)], QUESO (4%) [LECHE de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, colorante E-160b, sal], HUEVO, orejones (<2%), [orejones de albaricoque, conservadores (E-220 SULFITO)], brandy, sal, piñones (<1%) y antioxidante (ascorbato sódico). EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN SOJA.
• Ingredientes de la salsa: Salsa de manzana (15%): Puré de manzana (40%), [manzana, azúcar, antioxidantes (ácido cítrico, ácido ascórbico)], caldo [agua, pollo, pavo)], cebolla, zanahoria,, NATA [NATA de LECHE de vaca, estabilizantes (E-460i, E-466, E-407))], aceite de oliva, brandy, sal, espesante (goma xantana) y especias. EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN SOJA.
• Producto sin gluten
• Conservación: 0-4ºC
• Vida útil: 60 días. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 3 días y siempre antes de caducar.

Consejo de preparación:

• • Calentar en horno:
    • Precalentar el horno a 200ºC.
    • Abrir la bolsa, reservar los jugos, retirar la malla y cortar en rodajas.
    • Disponer las rodajas en una capa sobre la bandeja del horno.
    • Hornear 8 a 10 minutos.
    • Emplatar, salsear y servir.
  • Calentar en microondas:
    • Abrir la bolsa, reservar los jugos, retirar la malla y cortar en rodajas.
    • Disponer las rodajas en 2 capas sobre un plato plano.
    • Calentar al gusto a máxima potencia (aproximadamente 1 minuto cada 150 grs de producto).
    • Salsear y servir.
  • Calentar la salsa:
    • Microondas: Disponer la salsa en un recipiente adecuado, añadir los jugos del asado y calentar 3 minutos a la máxima potencia.
    • Gas/vitrocerámica: disponer la salsa en un recipiente adecuado, añadir los jugos del asado y calentar a media potencia durante 5 minutos removiendo de vez en cuando.

Peso aprox. pollo: 1,7 kg
Salsa 300 g
Para 10/12 raciones
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