Delicias de Pato Gourmet
Francia lleva siglos en el dominio absoluto de la cocina de pato. En Solobuey lo sabemos bien: desde hace décadas seleccionamos directamente en origen los productos que llegan a nuestra nave de Mercamadrid, eligiendo pieza a pieza con la misma exigencia que aplicamos a nuestras carnes. Nuestra selección de delicias de pato gourmet procede íntegramente de patos de la raza Mulard, la estirpe que la gastronomía francesa consagró para la producción de foie gras y sus derivados. Criados con alimentación estricta y natural, el resultado es una carne de sabor profundo, textura excepcional y un aroma que distingue al producto de calidad real del resto. En esta categoría encontrarás la gama completa: foie extra de pato, magret, confit, micuit y jamón de pato, además de conservas, semiconservas y elaboraciones de autor que convierten cualquier mesa en una experiencia gastronómica de primer nivel. Todos los pedidos se envían en transporte refrigerado 24/48h a toda la península, con la cadena de frío garantizada desde nuestras instalaciones hasta tu puerta.
