Pensábamos en garbanzos, pero como nos gusta más un viaje gastronómico que roer huesecillos, nos lanzamos a otro súper plato exótico, este del vecino Marruecos: un Cous Cous de cordero y verduras con mucho sabor gracias a la potencia del ras el hanout.
¡Ya está aquí el otoño! Una estación que, aunque implique apagar barbacoas, también nos gusta mucho porque volvemos a la cuchara, a esos platos calentitos que nos sientan tan bien para el entretiempo. Como en las recetas de otoño priman la calabaza, los frutos secos o las setas de temporada, te vamos dando ideas para […]
¿Habéis comenzado con los buenos propósitos para el curso? Nuestra receta de hoy no lleva hidratos de carbono y además es apta para celíacos.
Septiembre ya está aquí, nos guste o no, y eso significa volver a la rutina: llenar la despensa, y si tenemos peques, ¡mil cosas más! Comprar los libros del nuevo curso, renovar el material escolar, planificar las extraescolares y hacer malabares en las tardes… Por eso, os damos varias ideas de meriendas y/o almuerzos para […]
Hoy os traemos una propuesta que además es saludable, nutritiva, saciante ¡y deliciosa!: Bocadillo de pollo al horno con crema de aguacate y queso.
¿Cómo van o han ido esas vacaciones? Si os encantó la rica ruta del queso que hicimos por el norte de España, ahora os traemos la versión carnívora de embutido a domicilio, porque si lo probaste en origen este verano y te encantó, nosotros te lo mandamos directamente a casa para que esos sabores te […]
Os traemos un recetón con acento argentino que dará otro punto al encuentro con las brasas: Entraña de añojo con salsa muhammara, rúcula y parmesano.
Acuáticas, de senderismo, de montaña, en bici, con niños… En verano abundan los planes por diferentes partes del país, pero, ¿alguna vez has hecho una ruta del queso? Un original y sabroso recorrido solo apto para los turófilos y aquellos que les gusta probar y descubrir nuevos sabores queseros. ¡Coge un poco de pan, que […]
¿Qué os parece este Sándwich helado de tarta de queso con mermelada de frutos rojos? Vais a sorprender a quien le hinque el diente, estamos seguros…
Receta fácil para hacer en la parrilla, nos apetecen elaboraciones con ese gusto inconfundible ahumado a brasas.
