Surtido de ahumados Premium

49,50

Surtido de ahumados Premium elaborados mediante procesos artesanales únicos que garantizan una jugosidad, textura y un sabor excepcional. Salmón, en tres formatos, y bacalao ahumado para que puedas elaborar tus recetas preferidas.

  • Tartar de salmón picado en aceite de oliva virgen extra, cebolleta, mostaza y alcaparras.
  • Bacalao ahumado en lonchas en aceite de oliva virgen extra.
  • Lomos de salmón ahumado precortados.
  • Lomo de salmón ahumado precortado en lonchas.

Envío: este producto tiene un plazo de entrega de 72 horas

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Surtido de ahumados Premium elaborados mediante procesos artesanales únicos que garantizan una jugosidad, textura y un sabor excepcional. Salmón, en tres formatos, y bacalao ahumado para que puedas elaborar tus recetas preferidas.

Contenido del estuche:

  • Tartar de salmón ahumado: salmón picado en aceite de oliva virgen extra, cebolleta, mostaza y alcaparras (120 g), envasado al vacío en barqueta  termosellada.
  • Bacalao ahumado: lonchas de bacalao ahumado envasado en aceite de oliva virgen extra (80 g), envasado al vacío en barqueta  termosellada.
  • Lomos de salmón ahumado: lomos de salmón ahumado precortados (100 g), envasado al vacío en barqueta  termosellada.
  • Lomo de salmón ahumado: salmón ahumado precortado (300 g), envasado al vacío en bolsa.

Conservación: en frío 0 y 5º C.
Recomendaciones: mantener el producto a temperatura ambiente 15 minutos antes de consumir. Una vez abierto consumir en 3 días.

Ideas de cómo prepararlo:

  • Canapés de hojaldre
  • Crepes
  • Pate
  • Tartaletas
  • Sushi
  • Rollitos rellenos
  • Pasteles y quiches
  • Con pastas y en pizzas
  • En ensaldas
  • En tostas
  • Empanadillas

Envío: este producto tiene un plazo de entrega de 72 horas

Productor: Salmonsur, SA, C/ Fábricas, 12 P.I. Urtinsa, Alcorcón 28923, Madrid

Tartar de salmón:

  • Origen: criado en Noruega
  • Salmón ahumado (Salmón, Salmo salar, sal y azúcar). Aceite de oliva virgen extra, cebolleta, mostaza (vinagre de alcohol, semillas de mostaza, agua, sal, vino blanco (contine sulfitos), azúcar, aroma natural, ácido láctico) y alcaparras (alcaparra, agua, vinagre de vino, sal).
  • Peso neto: 120 gramos
  • Duración del producto: 30 días
  • Información nutricional por cada 100 gramos: Valor energético 1082 kJ/260 kcal. Grasas 18,5 g de las cuales saturadas 3 g. Hidratos de carbono 1 g de los cuales azúcares 1 g. Proteinas 21,5 g. Sal 4 g. Omega 3 1,8 g

Bacalao ahumado:

  • Origen: capturado en el atlántico noreste (zona FAO 27).
  • Bacalao (Gadus morhua) aceite de oliva, sal y azúcar. Ahumado natural
  • Peso neto: 80 gramos
  • Duración del producto: 30 días
  • Información nutricional por cada 100 gramos: Valor energético 625 kJ / 149 kcal. Grasas 7 g de las cuales saturadas 0,8 g. Hidratos de carbono 0,5 g de los cuales azúcares 0,5 g. Proteinas 21 g. Sal 3,3 g.

Lomos de salmón ahumado:

  • Origen: criado en Noruega
  • Salmón fresco (Salmo salar), sal, azúcar y humo natural.
  • Peso neto: 100 gramos
  • Duración del producto: 30 días
  • Información nutricional por cada 100 gramos: Valor energético 918 kJ / 219 kcal. Grasas 14 g de las cuales saturadas 2,4 g. Hidratos de carbono 0,5 g de los cuales azúcares 0,5 g. Proteinas 24 g. Sal 2,9 g.

Lomo de salmón ahumado:

  • Origen: criado en Noruega
  • Salmón fresco (Salmo salar), sal, azúcar y humo natural.
  • Peso neto: 300 gramos
  • Duración del producto: 30 días
  • Información nutricional por cada 100 gramos: Valor energético 918 kJ / 219 kcal. Grasas 14 g de las cuales saturadas 2,4 g. Hidratos de carbono 0,5 g de los cuales azúcares 0,5 g. Proteinas 24 g. Sal 2,9 g. Omega 3 1,8 g.

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