Carrilleras de cerdo ibérico
10,98€
La Carrillera de Cerdo Ibérico se extrae de los dos lados inferiores de su mandíbula, es de forma redondeada y pesa unos 200 g la pieza. Se la considera casquería, y debido a su textura y jugosidad, es muy sabrosas, sobre todo guisada. Es característica por su veteado de grasa intramuscular, debido al ejercicio del animal en la dehesa, durante su periodo de alimentación y crecimiento.
Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 10 dias
ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 h. C. Madrid, Penísula y Baleares: 48 h.
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Carrillera de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado 500 g
- Producto fresco.
- Conservación entre 0º y 5ºC.
- Consumo preferente: antes de 10 días.
Ideas de cómo prepararla:
- Guisadas.
- En salsa.
- Estofadas.
- A la parrilla.
Carrilleras de cerdo ibérico
Marta –
Muy buena
Adriana Chacon –
Envío rápido y muy buenas piezas de carne, sabrosas. Las prepare al ajillo. Muy recomendable
Pilar –
Muy ricas, jugosas y muy limpias
Jorge González –
Una maravilla, las hice al vino, y quedé como un Marqués, con mis amigos.
Pilar –
Muy ricas y jugosas. BUENÍSIMAS
Fran Gomez –
Un manjar. Las cociné al vino tinto y en media hora express estaban para manejarlas con cariño. Las mirabas y se deshacian. Para repetir. El envio rápido. Una de las bolsas habia perdido el vacio. Pero lo gastamos el mismo día y sin problema
EMILIO I. –
Deliciosas y jugosas. Gran sabor y facilísimas de hacer y comer.
María José –
Ayer comimos las últimas que quedaban, el sabor es espectacular, se deshacen en la boca
Carlos Jorge Sanjuán –
En paquetes al vacío de unos 500 gr. Buen producto
CARMEN –
Insuperables!
Miguel Ángel –
En todos los productos de mi último pedido he escrito: “Me temo que voy a repetir y repetirme: Muy buena calidad, buen servicio, rapidez… todo fenomenal. Preparando el próximo pedido.” Pero aquí tengo que añadir algo: espectaculares, una maravilla.
Antonio –
Sabrosas y tiernas
Ara –
Las hice estofadas en olla lenta y quedaron perfectas, una cosa me sorprendió, “origen alemania” hay cerdo ibérico en alemania?
Solobuey –
Hola Ara:
Me alegro que te salieran tan ricas seguro que eres una gran cocinera y eso ha influido mucho a la hora de comerlas, en cuanto a la etiqueta efectivamente fue un error de etiquetado todo el cerdo ibérico nos viene de España, lógicamente, sentimos mucho la confusión y aquí estamos para lo que necesites.
Muchas gracias por tu confianza y feliz día.
Juan Gil –
Espectacular como todo, al Oporto están genial 😋
CARMEN ABAIGAR AOS –
estupendo todo
Bárbara Ubach –
Las guisamos con patatas, guisantes y zanahorias, riquísimas, súper jugosas.
Fernando Serrano Anton –
Excelentes!!
Mari Carmen Gil Cañas –
Quedaron muy tiernas y jugosas. Repetiremos
Pedro Villapalos de Blas –
Jugosas y perfectas para guisar a fuego lento
Angelica –
En casa gusta mucho las carrilleras y estas nos han encantado
Alicia –
riquis riquis 🙂 y muy bien el servicio de transporte, llegaron perfectas, envasadas y detalladas todas las características del producto
Carlos –
Gran calidad. Deliciosas.
Se envían en bandeja selladas.
SANTIAGO –
Muy buenas, muy tiernas. Entrega el día indicado sin problema
Rafa –
La carne no la hemos probado aun.
Envío y preparación muy bueno y rapido
AF11111 –
Muy ricas y tiernas. Una amiga me recomendó Solobuey por los envíos a casa durante el confinamiento y la verdad es que todo llego perfecto. Un gran descubrimiento.
Cristian Rodríguez Rodríguez –
Carrillera súper tierna y con gran sabor. Repetiré sin duda.
MAJEGU –
Muy tiernas
Maite Peromingo Fresneda –
Buenisimas
María José González García –
Extraordinarias
Sean –
Guisado es un producto exquisito…