Selección
Carrilleras de cerdo ibérico
10,98€
La Carrillera de Cerdo Ibérico se extrae de los dos lados inferiores de su mandíbula, es de forma redondeada y pesa unos 200 g la pieza. Se la considera casquería, y debido a su textura y jugosidad, es muy sabrosas, sobre todo guisada. Es característica por su veteado de grasa intramuscular, debido al ejercicio del animal en la dehesa, durante su periodo de alimentación y crecimiento.
Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 10 dias
Envío GRATIS a península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (+ info). Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Península: 48h.
Transporte refrigerado con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509 lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Carrillera de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado 500 g
- Producto fresco.
- Conservación entre 0º y 5ºC.
- Consumo preferente: antes de 10 días.
Ideas de cómo prepararla:
- Guisadas.
- En salsa.
- Estofadas.
- A la parrilla.
Carrilleras de cerdo ibérico
David Vives Llor –
Muy limpias y de buena calidad.
Ramón –
Están riquísimas, siempre tiernas y es el guiso perfecto, suelo hacer canalones con ellas y es un triunfo seguro
Susana Inestal Hermida –
Súper tiernas, me han encantado
María –
No falla. Relación calidad precio muy buena.
Felipe –
Perfecto
Macarena –
Me han gustado mucho, cocinadas en olla lenta es un plato delicioso
Marta –
Muy buena
Adriana Chacon –
Envío rápido y muy buenas piezas de carne, sabrosas. Las prepare al ajillo. Muy recomendable
Pilar –
Muy ricas, jugosas y muy limpias
Jorge González –
Una maravilla, las hice al vino, y quedé como un Marqués, con mis amigos.
Pilar –
Muy ricas y jugosas. BUENÍSIMAS
Fran Gomez –
Un manjar. Las cociné al vino tinto y en media hora express estaban para manejarlas con cariño. Las mirabas y se deshacian. Para repetir. El envio rápido. Una de las bolsas habia perdido el vacio. Pero lo gastamos el mismo día y sin problema
EMILIO I. –
Deliciosas y jugosas. Gran sabor y facilísimas de hacer y comer.
María José –
Ayer comimos las últimas que quedaban, el sabor es espectacular, se deshacen en la boca
Carlos Jorge Sanjuán –
En paquetes al vacío de unos 500 gr. Buen producto
CARMEN –
Insuperables!
Miguel Ángel –
En todos los productos de mi último pedido he escrito: «Me temo que voy a repetir y repetirme: Muy buena calidad, buen servicio, rapidez… todo fenomenal. Preparando el próximo pedido.» Pero aquí tengo que añadir algo: espectaculares, una maravilla.
Antonio –
Sabrosas y tiernas
Ara –
Las hice estofadas en olla lenta y quedaron perfectas, una cosa me sorprendió, «origen alemania» hay cerdo ibérico en alemania?
Solobuey –
Hola Ara:
Me alegro que te salieran tan ricas seguro que eres una gran cocinera y eso ha influido mucho a la hora de comerlas, en cuanto a la etiqueta efectivamente fue un error de etiquetado todo el cerdo ibérico nos viene de España, lógicamente, sentimos mucho la confusión y aquí estamos para lo que necesites.
Muchas gracias por tu confianza y feliz día.
Juan Gil –
Espectacular como todo, al Oporto están genial 😋
CARMEN ABAIGAR AOS –
estupendo todo