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Chorizo Ibérico de Cebo

4,40 IVA Inc.

Nuestro Chorizo Ibérico de Cebo esta elaborado de la forma más tradicional a partir de una cuidada selección de carne magra procedente de los cerdos ibéricos. El proceso de curación es de 3 a 5 meses.

Proviene de cerdos que tienen que tener al menos un 50% de raza ibérica y han sido alimentados con pienso, leguminosa y cereales. Son de la provincia de Salamanca y Extremadura, dedicadas a la cría del cerdo ibérico, y se crían en lugares interiores.

La esmerada selección de todos los ingredientes hace que nuestro Chorizo Ibérico de Cebo sea un producto con una gran calidad.

Media pieza con un peso aproximado de 500 Gr.

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Chorizo Ibérico de Cebo procendente del cerdo ibérico que es un animal nacido, criado y engordado en libertad, siendo su entorno natural y ecológico, aprovechando sus recursos naturales, sus pastos y el fruto de las quercíneas: la bellota, así se obtiene el mejor producto de cerdo del mundo.

El esmero de nuestros colaboradores que son expertos en la cría del cerdo ibérico junto con el saber hacer y la elaboración artesanal hacen que estos tengan una gran calidad.

Presentación y recomendaciones:

  • Media pieza envasada al vacio
  • Producto fresco
  • Conservar en un lugar sin luz, fresco y seco
  • Consumo preferente : antes de 2 años
  • Quitar la piel solo a la parte que se va a consumir

Ideas de cómo prepararla:

  • En pan
  • Para guisar
  • Como acompañamiento de cualquier comida

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