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Panceta Fresca de Cerdo

2,20 IVA Inc.

La Panceta Fresca de Cerdo, de toda la vida, no puede faltar en tu barbacoa, o alguien te lo reprochará, y lo sabes. Se denomina panceta a la parte abdominal del cerdo. Con un gran valor energético, está compuesta de piel y tocino, entreverado de carne. Admite múltiples preparaciones, aunque no podemos resistirnos a proponerte los crujientes torreznos.

Bandeja de 500 g

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Panceta Fresca de Cerdo. La carne de Cerdo es una de las más consumidas en el mundo, está presente en los platos de casi todas las culturas gastronómicas. Es además una carne muy versátil de la que se aprovecha casi todo.

Es el tipo de carne que más se destaca por su alto contenido en vitamina B1, también aporta calcio y hierro y su grasa es más saludable que en otras carnes.

La carne de cerdo es una carne blanca que se asemeja a las propiedades de la carne de pollo. Está compuesta por fibras blancas, lo que la hace más tierna al masticar y más digestiva y se puede disfrutar de algunos cortes prácticamente libres de grasas dependiendo de la zona que estemos consumiendo.

Es un producto muy adecuado para el consumo de toda la familia. Por su aporte de vitaminas, proteínas y minerales es ideal para introducir en la alimentación a cualquier edad.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • Peso aproximado 500 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente : antes de 3 días

Ideas de cómo prepararla: 

  • Asada
  • Fritas
  • Barbacoa
  • A la plancha

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