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Selección

Cochinillo de Segovia

Desde: 87,45

Nuestro Cochinillo de Segovia se alimenta exclusivamente de leche materna, lo que le proporciona esa ternura, jugosidad y hace que su carne sea de color blanco nacarado. Tiene una edad inferior a dos meses, y su peso oscila entre los 4,5 kg y 6 kg. Su carne es agradable, suculenta, y de un inconfundible sabor y aroma.

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El Cochinillo de Segovia es, sin duda, uno de los productos estrella de nuestra gastronomía con el que disfrutar en nuestras reuniones familiares y de amigos.

Nuestro Cochinillo se cría en tierras de Castilla, provienen de cerdos seleccionados y se alimentan exclusivamente de leche materna. Para obtener la mejor calidad en el proceso de cría del Cochinillo de Segovia se lleva a cabo un control muy estricto del mismo.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacío.
  • Producto fresco.
  • Conservación entre 0º y 5ºC.
  • Consumo preferente: antes de 7 días.

Ideas de cómo prepararlo:

  • Asado al horno.

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