Presa de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Peso aproximado 600 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 10 días
- Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente
Ideas de cómo prepararla:
- A la plancha o sartén
- A la barbacoa o parrilla
- Al horno
Paloma Ballestero –
Excelente producto. Estaba exquisita!!!
Javi –
Exquisita
OSCAR BENITO VAZQUEZ –
Un sabor inmejorable
Jose –
Muy buena carne. Muy bien empaquetada
Manuel Chaneta Heitzler –
Increíble sabor, alta infiltración de grasa ideal para brasas.
Francisco Javier Cruz Almendros –
De las mejores piezas de carne de esta empresa. No hay ningún pero. Por un trozo igual o incluso de menor peso te pueden cobrar 40€ en un restaurante con 4 patatas fritas.
Alvaro Sanchez Miralles –
Carne muy jugosa y rica
manuelrepollesr –
muy buen corte exquisito.