Presa de Cerdo Ibérico

(8 valoraciones)

21,99

La Presa de Cerdo Ibérico se encuentra junto a la paleta, formando parte del cabecero del lomo y tiene forma ovalada. Su infiltración de bastante grasa intermuscular, lo que hace que sea una carne jugosa y sabrosa, y a pesar de que el cerdo ibérico tiene mayor proporción de grasa que el cerdo blanco, está mejor considerada para nuestra salud.

Pieza de aprox. 600 g
Consumo preferente: antes de 10 dias

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Presa de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacío
  • Peso aproximado 600 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 10 días
  • Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha o sartén
  • A la barbacoa o parrilla
  • Al horno

8 valoraciones en Presa de Cerdo Ibérico

  1. Paloma Ballestero

    Excelente producto. Estaba exquisita!!!

  2. Javi

    Exquisita

  3. OSCAR BENITO VAZQUEZ

    Un sabor inmejorable

  4. Jose

    Muy buena carne. Muy bien empaquetada

  5. Manuel Chaneta Heitzler

    Increíble sabor, alta infiltración de grasa ideal para brasas.

  6. Francisco Javier Cruz Almendros

    De las mejores piezas de carne de esta empresa. No hay ningún pero. Por un trozo igual o incluso de menor peso te pueden cobrar 40€ en un restaurante con 4 patatas fritas.

  7. Alvaro Sanchez Miralles

    Carne muy jugosa y rica

  8. manuelrepollesr

    muy buen corte exquisito.

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Presa de Cerdo Ibérico Presa de Cerdo Ibérico
Precio: 21,99
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