Ofertas
Resolvemos tus dudas 915 071 232
0 Items - 0,00
0
  • Cesta vacía.

Solomillo de jabalí

23,50 Kg IVA Inc.

Selecto solomillo de jabalí tierno y muy jugoso, lo que hace que se pueda preparar directamente a la plancha. Carne magra cuyo contenido en grasa no es muy alto, rica en proteínas y bajo contenido en azúcar.

Consumo preferente: antes de 10 días

Peso aprox. (kg) 1
Precio total 23,50


ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 horas, domingos y festivos no se reparte
Resto C. Madrid: 48 horas, domingos, lunes y festivos no se reparte.
Resto península: 48 horas, sábados, domingos, lunes y festivos no se reparte.
- Los plazos de entrega pueden verse afectados por el COVID19.
ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 50€ con transporte refrigerado (2-8º C).
GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
TEL. 915 071 509
Te ayudamos a elegir en el momento.
Llámanos de Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Categorías: ,

El Solomillo de jabalí se encuentra dentro del grupo de las carnes rojas, actualmente se encuentra en auge.

El Jabalí es muy parecido al cerdo doméstico. Su cabeza es alargada y más o menos cónica. El cuerpo es macizo y robusto, con las patas bastante cortas pero muy fuertes. Su huella es muy característica.

Está presente en toda la Península Ibérica, en todo tipo de ecosistemas, siempre que haya matorral o bosques donde encontrar refugio. Se alimenta de todo, bellotas, castañas, bayas, tubérculos, raíces, cereales, hongos, frutas caídas, etc.

Hoy en día se puede conseguir este tipo de carne durante todo el año en congelado, pero es aconsejable consumirla en su época de caza que va desde primeros de octubre hasta el tercer fin de semana de febrero aproximadamente.

Presentación y recomendaciones:

  • Peso aproximado 1 kg
  • Envasado al vacío 3 unidades
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 4ºC
  • Consumo preferente : antes de 10 días
  • Al ser bajo en grasas no cocinar en exceso para que quede jugoso.

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha
  • A la parrilla
  • En carpaccio
  • Con salsa

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Solomillo de jabalí”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Solomillo de jabalí Solomillo de jabalí
Precio: 23,50 Kg IVA Inc.
Añadir