Resolvemos tus dudas 915 071 232
0 Items - 0,00
0
  • No hay productos en tu cesta

Solomillo de jabalí

22,50 Kg IVA Inc.

Selecto solomillo de jabalí tierno y muy jugoso, lo que hace que se pueda preparar directamente a la plancha. Carne magra cuyo contenido en grasa no es muy alto, rica en proteínas y bajo contenido en azúcar.

Peso total (kg) 1
Precio total 22,50
Cupón 10% Dto: BLACKSB
En todos los producto, utilízalo al finalizar tu compra (del 19 al 25 de noviembre).
ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 80€ con destino a cualquier punto de la Península.
GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
TEL. 915 071 509
Te ayudamos a elegir en el momento. L - V (08:00 a 15:00h) S (08:30 a 12:00h).
ENTREGA EN 24-48h
Si haces tú pedido hoy antes de las 12:00h lo recibes mañana antes de las 13:30h.
Entregamos con SEUR Frio de lunes a viernes garantizando la cadena de frío 2-8ºC.
Categorías: ,

El Solomillo de jabalí se encuentra dentro del grupo de las carnes rojas, actualmente se encuentra en auge.

El Jabalí es muy parecido al cerdo doméstico. Su cabeza es alargada y más o menos cónica. El cuerpo es macizo y robusto, con las patas bastante cortas pero muy fuertes. Su huella es muy característica.

Está presente en toda la Península Ibérica, en todo tipo de ecosistemas, siempre que haya matorral o bosques donde encontrar refugio. Se alimenta de todo, bellotas, castañas, bayas, tubérculos, raíces, cereales, hongos, frutas caídas, etc.

Hoy en día se puede conseguir este tipo de carne durante todo el año en congelado, pero es aconsejable consumirla en su época de caza que va desde primeros de octubre hasta el tercer fin de semana de febrero aproximadamente.

Presentación y recomendaciones:

  • Peso aproximado 1 kg
  • Envasado al vacío 3 unidades
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 4ºC
  • Consumo preferente : antes de 21 días
  • Al ser bajo en grasas no cocinar en exceso para que quede jugoso.

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha
  • A la parrilla
  • En carpaccio
  • Con salsa

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Solomillo de jabalí”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Pin It on Pinterest