La Pluma de Cerdo Ibérico de bellota es una carne sabrosa de una calidad excelente al estar muy equilibrada en grasa y magro. La cortamos de la parte posterior del lomo, tiene forma triangular. Los cerdos ibéricos de Solobuey se crían en plena montanera, en completa libertad, alimentándose de bellotas y hierbas. ¡Pídela entera o fileteada!
Peso aprox. 500 g Consumo preferente: antes de 10 dias
ENTREGA EN 24 / 48h (Más info). Madrid ciudad: 24 h. C. Madrid, Penísula y Baleares: 48 h.
ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA
En pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
TEL. 915 071 509
Llámanos de Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Pluma de Cerdo Ibérico de bellota. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
Envasado al vacio
Peso aproximado 500 g
Producto fresco
Conservación entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 10 días
Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente
Ideas de cómo prepararla:
A la plancha o sartén
A la parrilla o barbacoa
47 valoraciones en Pluma de Cerdo Ibérico de bellota
Valorado en 4 de 5
Chantal –
Jugosa y sabrosa.
Valorado en 5 de 5
Luis Maria Peñalver Lopez –
Muy buena la calidad, como siempre.
Valorado en 5 de 5
Antonio –
Excelente
Valorado en 5 de 5
Ricardo –
Excelente, muy sabrosa
Valorado en 5 de 5
Luis A. Aguado –
Una carne exquisita, sabrosa y tierna. Sin duda con la opción de fileteada un acierto.
Gracias
Valorado en 5 de 5
Macarena –
Lo mejor del pedido, espectacular
Valorado en 5 de 5
José Antonio –
Un gustazo poder cocinar carne así….
Valorado en 5 de 5
SURIRAV –
Muy buena relación,calidad precio.
Sabrosas y tiernas.
Valorado en 5 de 5
Manuel –
Buenísima, calidad inmejorable
Valorado en 5 de 5
ALFREDO –
Excelente producto, de 10¡¡
Valorado en 5 de 5
Jorge González –
Tierna y con muy buen sabor, lo recomiendo
Valorado en 5 de 5
Victor Aparicio Jerez –
Exquisita, además la puedes pedir fileteada.
Valorado en 5 de 5
Óscar Salazar Ruano –
Siempre me ha gustado esta pieza del cerdo, por la infiltración de grasa que tiene y la hace perfecta para la brasa, adobada o no, yo esta vez la adobé un poc9 con una especie de mojo canario, pero sin duda alguna la parte que hice normal… es espectacular.
Volveré a pedirla.
Valorado en 5 de 5
Javi –
Exquisita
Valorado en 5 de 5
Silvia M. –
Todo correctisimo. Muy buena pluma y eso que soy extremeña.
Valorado en 5 de 5
Joaquin –
Muy buena calidad y sabor. Nos quedamos con ganas de mas. Volvere a comprar seguro
Valorado en 5 de 5
Diego –
Perfecta esa grasa infiltrada le da una muy buena jugosidad, en la barbacoa salio perfecta
Valorado en 4 de 5
mgaplaza –
Está bastante bueno
Valorado en 5 de 5
OSCAR BENITO VAZQUEZ –
Muy rica
Valorado en 4 de 5
Nuria –
Muy rica. Te lo comes sin darte cuenta.
Valorado en 5 de 5
Carlos Jorge Sanjuán –
La pluma está de muerte, seguro que la pediré en más ocasiones
Valorado en 5 de 5
JUAN PEDRO –
BUENISIMA, NO SE PARECE EN NADA A LA QUE TE SIRVEN EN RESTAURANTE
Valorado en 5 de 5
Jose –
Primera vez que la probaba y muy rica
Valorado en 5 de 5
Carmen –
En barbacoa o grill, deliciosa
Valorado en 5 de 5
Francisco Javier Cruz Almendros –
Junto con la presa ibérica, de lo que más me gusto, carne perfecta para poner al punto.
Valorado en 5 de 5
Enrique –
Carne jugosa y apetecible. Servicio y empaquetado correcto.
Valorado en 5 de 5
manuelrepollesr –
Muy sabrosa y tierna perfecto para barbacoa.
Valorado en 5 de 5
leandro –
Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos
Valorado en 5 de 5
bersan –
Muy buena, con la grasa entreverada que queda muy jugosa
Valorado en 5 de 5
eduardo –
Como siempre, perfecta.
Valorado en 4 de 5
Jesus –
Muy sabrosa. Perfecta para la parrilla. El envasado y el envío correctos.
Valorado en 5 de 5
Rafael –
Buenísima, vaya sabor!!
Valorado en 5 de 5
Miguel Angel –
Riquísima, como casí todo lo que pedí. Repetiré
Valorado en 5 de 5
Juanjo Alfonso –
Pues que decir de la pluma iberica una pieza de carne muy jugosa y tierna un diez.Envasado y presentacion muy buena
Valorado en 5 de 5
Jose Ignacio –
Muy buena Calidad!
Valorado en 5 de 5
fede –
le daria un 10! muy jugoso
Valorado en 5 de 5
Jesús Guisado –
Riquísima la presa, con su punto perfecto de grasa crunchi y sabrosón.
Valorado en 4 de 5
milypachecov –
Muy rico sabor, quizás más intenso que el de la presa o el secreto ibérico que había probado antes.
Valorado en 5 de 5
Alberto –
riquísima. la hicimos a la plancha y estaba super jugosa
Valorado en 4 de 5
Juan Ortiz armendariz –
Carne sabrosa y excelente con la pega antes mencionada de se podría servir con menos grasa. Aun así merece la pena.
Solobuey –
Hola Juan, me alegro que la calidad le haya gustado, decirle que una de las características principales y mas apreciadas del cerdo ibérico es la grasa que tiene, luego hay zonas que tienen mas que otras, por ejemplo el secreto es de las piezas que mas grasa llevan le recomiendo probar para la próxima vez la presa que es una pieza con menos grasa e igual de jugosa.
De todas maneras si quiere volver a pedir esos productos nos puede poner una nota en el apartado de observaciones que le limpiemos un poco la grasa de fuera y así lo haremos.Muchas gracias por sus comentarios y buen día
Valorado en 5 de 5
Helena –
Muy buena calidad
Valorado en 5 de 5
Cristina –
Carne Riquísima, bien empaquetada, servicio cómodo y rápido, no se puede pedir mas
Solobuey –
Muchas gracias por su comentario. Que tenga un buen día.
Valorado en 5 de 5
Beatriz –
Seguí la recomendación de SoloBuey y acertaron de pleno, he quedado encantada con su buenísimo sabor, es jugosa y mucho menos grasa. Repetiré seguro
Solobuey –
Gracias Beatriz ,intentamos acertar al recomendar algo con clientas como usted también es fácil. feliz día
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Pluma de Cerdo Ibérico de bellota
Chantal –
Jugosa y sabrosa.
Luis Maria Peñalver Lopez –
Muy buena la calidad, como siempre.
Antonio –
Excelente
Ricardo –
Excelente, muy sabrosa
Luis A. Aguado –
Una carne exquisita, sabrosa y tierna. Sin duda con la opción de fileteada un acierto.
Gracias
Macarena –
Lo mejor del pedido, espectacular
José Antonio –
Un gustazo poder cocinar carne así….
SURIRAV –
Muy buena relación,calidad precio.
Sabrosas y tiernas.
Manuel –
Buenísima, calidad inmejorable
ALFREDO –
Excelente producto, de 10¡¡
Jorge González –
Tierna y con muy buen sabor, lo recomiendo
Victor Aparicio Jerez –
Exquisita, además la puedes pedir fileteada.
Óscar Salazar Ruano –
Siempre me ha gustado esta pieza del cerdo, por la infiltración de grasa que tiene y la hace perfecta para la brasa, adobada o no, yo esta vez la adobé un poc9 con una especie de mojo canario, pero sin duda alguna la parte que hice normal… es espectacular.
Volveré a pedirla.
Javi –
Exquisita
Silvia M. –
Todo correctisimo. Muy buena pluma y eso que soy extremeña.
Joaquin –
Muy buena calidad y sabor. Nos quedamos con ganas de mas. Volvere a comprar seguro
Diego –
Perfecta esa grasa infiltrada le da una muy buena jugosidad, en la barbacoa salio perfecta
mgaplaza –
Está bastante bueno
OSCAR BENITO VAZQUEZ –
Muy rica
Nuria –
Muy rica. Te lo comes sin darte cuenta.
Carlos Jorge Sanjuán –
La pluma está de muerte, seguro que la pediré en más ocasiones
JUAN PEDRO –
BUENISIMA, NO SE PARECE EN NADA A LA QUE TE SIRVEN EN RESTAURANTE
Jose –
Primera vez que la probaba y muy rica
Carmen –
En barbacoa o grill, deliciosa
Francisco Javier Cruz Almendros –
Junto con la presa ibérica, de lo que más me gusto, carne perfecta para poner al punto.
Enrique –
Carne jugosa y apetecible. Servicio y empaquetado correcto.
manuelrepollesr –
Muy sabrosa y tierna perfecto para barbacoa.
leandro –
Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos
bersan –
Muy buena, con la grasa entreverada que queda muy jugosa
eduardo –
Como siempre, perfecta.
Jesus –
Muy sabrosa. Perfecta para la parrilla. El envasado y el envío correctos.
Rafael –
Buenísima, vaya sabor!!
Miguel Angel –
Riquísima, como casí todo lo que pedí. Repetiré
Juanjo Alfonso –
Pues que decir de la pluma iberica una pieza de carne muy jugosa y tierna un diez.Envasado y presentacion muy buena
Jose Ignacio –
Muy buena Calidad!
fede –
le daria un 10! muy jugoso
Jesús Guisado –
Riquísima la presa, con su punto perfecto de grasa crunchi y sabrosón.
milypachecov –
Muy rico sabor, quizás más intenso que el de la presa o el secreto ibérico que había probado antes.
Alberto –
riquísima. la hicimos a la plancha y estaba super jugosa
Juan Ortiz armendariz –
Carne sabrosa y excelente con la pega antes mencionada de se podría servir con menos grasa. Aun así merece la pena.
Solobuey –
Hola Juan, me alegro que la calidad le haya gustado, decirle que una de las características principales y mas apreciadas del cerdo ibérico es la grasa que tiene, luego hay zonas que tienen mas que otras, por ejemplo el secreto es de las piezas que mas grasa llevan le recomiendo probar para la próxima vez la presa que es una pieza con menos grasa e igual de jugosa.
De todas maneras si quiere volver a pedir esos productos nos puede poner una nota en el apartado de observaciones que le limpiemos un poco la grasa de fuera y así lo haremos.Muchas gracias por sus comentarios y buen día
Helena –
Muy buena calidad
Cristina –
Carne Riquísima, bien empaquetada, servicio cómodo y rápido, no se puede pedir mas
Solobuey –
Muchas gracias por su comentario. Que tenga un buen día.
Beatriz –
Seguí la recomendación de SoloBuey y acertaron de pleno, he quedado encantada con su buenísimo sabor, es jugosa y mucho menos grasa. Repetiré seguro
Solobuey –
Gracias Beatriz ,intentamos acertar al recomendar algo con clientas como usted también es fácil. feliz día
amrsilverage –
Pluma iberica, inconfundible
tecnicanatural08 –
Buena tienda,entrega rápido y todo bien preparado
Felipe –
Increíble, muy muy jugosa.
Rebeca –
Exquisita