Chuletón de Vaca Vieja de 1 kg. Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.
Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Peso aproximado 1 kg
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
- Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- En Sartén o plancha
- Cocinarlo entero y después filetearlo
- Echar sal gorda una vez cocinado por encima
jjj fp –
Exquisito. Mantequilla pura.
DJ –
Excelente calidad!
Carlos Blanco Rebollo –
Buena calidad y precio
Maite –
Cuando vi el grosor me asusté pero se hizo perfectamente en la sarten y el sabor es espectacular.
Toni –
Compre solo uno para probar y REPETIRÉ sin duda, relación calidad-precio altísima. Muy recomendable!!
Jordy Moncada –
Imprescindible para las barbacoas.
Christian –
Producto bien empaquetado, rápido envío y buena presencia. Un poco grueso, cómo 6 cm, porque lo hice en casa en la plancha, pero quedó bastante bien. Buen sabor, carne suave en su mayoría, quitando algún trozo. Aunque no he probado en otros sitios, tengo que comparar.
Sonia –
Una apuesta segura. Siempre están buenos.
Santiago Rosado López –
Magnífico producto (con un gran sabor y muy buena relación calidad/precio) y magnífico el servicio de entrega, me avisaron de la hora en que lo recibiría.
romerosauras –
Solobuey siempre compras calidad.
Buenísimos. Todos nos preguntaron donde compramos la carne.
Ademas , sin movernos de casa, nos llegó el pedido súper rápido.
No solo Repetiremos sino que a cada casa se lo recomendaremos.
Gracias 😉
Pere Urgelles –
Super tierna y deliciosa.
Manuel –
Excelente como siempre. Una relación calidad/precio difícil de mejorar.
Ignacio Ivorra –
Simplemente espectacular! La he comprado varias veces y siempre triunfa. Sabor intenso pero a la vez carne muy tierna.
Jaime –
Muy buena calidad y sabor excelente, volveré a comprar sin duda
Óscar Salazar Ruano –
Estoy acostumbrado a comprar carne de empresas muy conocidas, probé la semana pasada este chuletón y tengo que decir que me sorprendió y mucho, con una infiltración y un sabor bastante de más calidad que otras empresas… se ve que se cuidan en tener un buen producto. De hecho ganaron un cliente
Jose Alberto Cerrato de Diego –
Para ser sincero es la primera vez que pido la chuleta, aún no lo he probado, pero he de decir que como esté la mitad de bueno que el solomillo me doy por satisfecho,es una apuesta a caballo ganador,he comido buey y nada tiene que envidiar a esa vaca madurita!! Sin duda, que Dios os bendiga y me respete el ácido urico! jajaja
Emma –
Espectacular el chuletón y súper puntuales!!! Repetiré seguro
Joaquin –
Espectacular, gran calidad. De lo mejor que he probado. Servicio y entrega segun lo acordado y atentiendo las peticiones personales.
Manuel de los Mozos –
Excelente!!!!
Javier –
Excelente producto
José Luis GL –
Primera compra y seguro que no será la última. El chuletón estaba muy bueno y a pesar de venir casi sin grasa y con parte del hueso cortado, pesaba 980g. Envío muy rápido y súper bien empaquetado. Para la próxima intentaré que me lo corten un poco más fino porque 5cm para mi barbacoa es mucho… En resumen, todo perfecto. El resto de productos que pedí, también estaban de 10.
Sayago –
Entrega perfecta y con cadena de frío. La carne se deshacía. La hicimos con buena leña y a distancia para no quemar el exterior. Repetiré sin duda y en breve.
Pedro TP –
Excelente producto, muy bien envasado y el envío rapidísimo. Repetiré seguro.
Fernando –
Buenísimo, todo perfecto.
Juan Pablo Vera Martin –
Muy rico de sabor, intenso, equilibrado, pero carne suave. De lo mejor que he comprado en chuletones.
Manuel Chaneta Heitzler –
Muy decepcionado, hace poco tiempo pedi un chuletón, este era de 10 con su grasita y bien madurado. Volví a repetir y me llegó una pieza de chuletón a la que habían recortado toda la parte de la grasa.. Lo cual le quita toda la gracia también a la pieza. Si vuelvo a realizar un pedido espero que no vuelva a suceder..
Solobuey –
Hola Manuel, gracias por todos tus comentarios lo primero pedirte disculpas por este en concreto y decirte que la próxima vez pongas en observaciones que te lo mandemos tal cual con toda la grasa del chuletón, hay clientes que no les gusta tanta grasa y nos piden que lo limpiemos por eso hay veces que la quitan pero sin acertar.
Siento mucho las molestias ocasionadas ya veras que la próxima vez te vuelve a encantar.
Gracias por tu confianza y ten buen día, cualquier cosa estamos a tu disposición.
Alberto Martínez –
Segunda vez que pido chuleta de vaca vieja y una delicia. Además respetaron la peticion que les hice sobre el grosor de las chuletas
Solobuey –
Buenos días Alberto:
Muchas gracias por tu comentario nos alegra mucho que estés satisfecho,, aquí estamos para lo que necesites.
Gracias y buen día.
Valle –
Excelente
julia gonzalez alcon –
Como siempre buenísimo.
Francisco Javier Cruz Almendros –
Hice el chuletón en la parrilla con sus brasas, muy tierno y jugoso, fácil de separar del hueso. Exquisito.
Afer –
Exquisita de sabor, con grasa entreverada, para degustar
Jose Ramon Lucas Delgado –
Excelente. Repetiré sin duda
EVA OLIVAS OLIVAS –
Cuando recibimos el pedido , lo congele porque esa misma semana no lo íbamos a consumir .Unas semanas mas tarde al descongelarlo la verdad que la olor no era muy agradable y nos lo comimos un poco a disgusto.
Mi marido a pedido otras veces y la verdad que estaba la carne muy buena y nada de olores como esta vez.
Un saludo.
Solobuey –
Hola Eva: ya lo siento que te haya pasado eso no es muy normal, la verdad, habrá roto la cadena de frío o habría algún problema en el embalaje para la próxima que tengas algún problema o duda no dudes en llamarnos por teléfono y te lo solucionamos.
Gracias por tu confianza y que tengas buen día.
Felipe Castillo –
Un sabor buenisimo. Totalmente recomendable.
Jaume –
Muy buena carne. Un sabor buenisimo. Bien envasada y el corte, excelente. La probé en casa de un amigo y le pedí referencias para pedirla yo mismo. Ya llevo tres 🙂
mail_dejuanluis –
Perfecto, como siempre, entregan en plazo, precio adecuado y lo mas importante, ESPECTACULAR SABOR.
Seguiré comprando.
Jordi Moreno –
Buena calidad y logística ok
Antonio Pedro Giménez Lorenzo –
Excelente, volveré a pedir.
Borja –
El pedido llegó antes de lo esperado. Gran servicio y gran producto.
JORGE MARTIRENA MIqueo –
Un producto cinco estrellas,con un sabor increíble y muy tiernas,en definitiva un muy buen producto