Chuletón de Vaca Vieja de 1 kg. Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.
Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Peso aproximado 1 kg
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
- Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- En Sartén o plancha
- Cocinarlo entero y después filetearlo
- Echar sal gorda una vez cocinado por encima
Jordy Moncada –
Imprescindible para las barbacoas.
Christian –
Producto bien empaquetado, rápido envío y buena presencia. Un poco grueso, cómo 6 cm, porque lo hice en casa en la plancha, pero quedó bastante bien. Buen sabor, carne suave en su mayoría, quitando algún trozo. Aunque no he probado en otros sitios, tengo que comparar.
Sonia –
Una apuesta segura. Siempre están buenos.
Santiago Rosado López –
Magnífico producto (con un gran sabor y muy buena relación calidad/precio) y magnífico el servicio de entrega, me avisaron de la hora en que lo recibiría.
romerosauras –
Solobuey siempre compras calidad.
Buenísimos. Todos nos preguntaron donde compramos la carne.
Ademas , sin movernos de casa, nos llegó el pedido súper rápido.
No solo Repetiremos sino que a cada casa se lo recomendaremos.
Gracias 😉
Pere Urgelles –
Super tierna y deliciosa.
Manuel –
Excelente como siempre. Una relación calidad/precio difícil de mejorar.
Ignacio Ivorra –
Simplemente espectacular! La he comprado varias veces y siempre triunfa. Sabor intenso pero a la vez carne muy tierna.
Jaime –
Muy buena calidad y sabor excelente, volveré a comprar sin duda
Óscar Salazar Ruano –
Estoy acostumbrado a comprar carne de empresas muy conocidas, probé la semana pasada este chuletón y tengo que decir que me sorprendió y mucho, con una infiltración y un sabor bastante de más calidad que otras empresas… se ve que se cuidan en tener un buen producto. De hecho ganaron un cliente
Jose Alberto Cerrato de Diego –
Para ser sincero es la primera vez que pido la chuleta, aún no lo he probado, pero he de decir que como esté la mitad de bueno que el solomillo me doy por satisfecho,es una apuesta a caballo ganador,he comido buey y nada tiene que envidiar a esa vaca madurita!! Sin duda, que Dios os bendiga y me respete el ácido urico! jajaja
Emma –
Espectacular el chuletón y súper puntuales!!! Repetiré seguro
Joaquin –
Espectacular, gran calidad. De lo mejor que he probado. Servicio y entrega segun lo acordado y atentiendo las peticiones personales.
Manuel de los Mozos –
Excelente!!!!
Javier –
Excelente producto
José Luis GL –
Primera compra y seguro que no será la última. El chuletón estaba muy bueno y a pesar de venir casi sin grasa y con parte del hueso cortado, pesaba 980g. Envío muy rápido y súper bien empaquetado. Para la próxima intentaré que me lo corten un poco más fino porque 5cm para mi barbacoa es mucho… En resumen, todo perfecto. El resto de productos que pedí, también estaban de 10.
Sayago –
Entrega perfecta y con cadena de frío. La carne se deshacía. La hicimos con buena leña y a distancia para no quemar el exterior. Repetiré sin duda y en breve.
Pedro TP –
Excelente producto, muy bien envasado y el envío rapidísimo. Repetiré seguro.
Fernando –
Buenísimo, todo perfecto.
Juan Pablo Vera Martin –
Muy rico de sabor, intenso, equilibrado, pero carne suave. De lo mejor que he comprado en chuletones.
Manuel Chaneta Heitzler –
Muy decepcionado, hace poco tiempo pedi un chuletón, este era de 10 con su grasita y bien madurado. Volví a repetir y me llegó una pieza de chuletón a la que habían recortado toda la parte de la grasa.. Lo cual le quita toda la gracia también a la pieza. Si vuelvo a realizar un pedido espero que no vuelva a suceder..
Solobuey –
Hola Manuel, gracias por todos tus comentarios lo primero pedirte disculpas por este en concreto y decirte que la próxima vez pongas en observaciones que te lo mandemos tal cual con toda la grasa del chuletón, hay clientes que no les gusta tanta grasa y nos piden que lo limpiemos por eso hay veces que la quitan pero sin acertar.
Siento mucho las molestias ocasionadas ya veras que la próxima vez te vuelve a encantar.
Gracias por tu confianza y ten buen día, cualquier cosa estamos a tu disposición.
Alberto Martínez –
Segunda vez que pido chuleta de vaca vieja y una delicia. Además respetaron la peticion que les hice sobre el grosor de las chuletas
Solobuey –
Buenos días Alberto:
Muchas gracias por tu comentario nos alegra mucho que estés satisfecho,, aquí estamos para lo que necesites.
Gracias y buen día.
Valle –
Excelente
julia gonzalez alcon –
Como siempre buenísimo.
Francisco Javier Cruz Almendros –
Hice el chuletón en la parrilla con sus brasas, muy tierno y jugoso, fácil de separar del hueso. Exquisito.
Afer –
Exquisita de sabor, con grasa entreverada, para degustar
Jose Ramon Lucas Delgado –
Excelente. Repetiré sin duda
EVA OLIVAS OLIVAS –
Cuando recibimos el pedido , lo congele porque esa misma semana no lo íbamos a consumir .Unas semanas mas tarde al descongelarlo la verdad que la olor no era muy agradable y nos lo comimos un poco a disgusto.
Mi marido a pedido otras veces y la verdad que estaba la carne muy buena y nada de olores como esta vez.
Un saludo.
Solobuey –
Hola Eva: ya lo siento que te haya pasado eso no es muy normal, la verdad, habrá roto la cadena de frío o habría algún problema en el embalaje para la próxima que tengas algún problema o duda no dudes en llamarnos por teléfono y te lo solucionamos.
Gracias por tu confianza y que tengas buen día.
Felipe Castillo –
Un sabor buenisimo. Totalmente recomendable.
Jaume –
Muy buena carne. Un sabor buenisimo. Bien envasada y el corte, excelente. La probé en casa de un amigo y le pedí referencias para pedirla yo mismo. Ya llevo tres 🙂
mail_dejuanluis –
Perfecto, como siempre, entregan en plazo, precio adecuado y lo mas importante, ESPECTACULAR SABOR.
Seguiré comprando.
Jordi Moreno –
Buena calidad y logística ok
Antonio Pedro Giménez Lorenzo –
Excelente, volveré a pedir.
Borja –
El pedido llegó antes de lo esperado. Gran servicio y gran producto.
JORGE MARTIRENA MIqueo –
Un producto cinco estrellas,con un sabor increíble y muy tiernas,en definitiva un muy buen producto
Javier –
Buenísima Calidad, Sabor y delicioso
Rafa –
No pesa 1kg, no pesa ni medio kg. Es una estafa comoleta
Solobuey –
Hola Rafa; los chuletones de 1 kilo pesan 1 kilo puede haber alguna diferencia de peso de algún gramo lógicamente a la hora de partirlos pero siempre intentamos que sea para mas para que el cliente no tenga pegas, si en su caso no fue así lo primero le pido mil disculpas y si nos manda una foto y hace la reclamación respectiva tal y como pone en la pagina se lo solucionaremos a la mayor brevedad. Muchas gracias por todo y feliz tarde.
Jose Francisco Moreno Balsalobre –
Excelente calidad de producto.
MARÍA ÁNGELES ROS JIMÉNEZ –
Esto es para carnívoros. Nada que envidiar a lo que te puedes comer en un buen restaurante
Jesús –
Excepcional, como siempre.
Diego Perez Arias –
La carne excelente, aunque una de las piezas llego con una cantidad de grasa excesiva.
Solobuey –
Gracias Diego, es muy agradable escuchar que te ha parecido espectacular, en cuanto a la grasa a lo mejor toco alguno de otro lomo con mas grasa, para la próxima vez dínoslo en observaciones y estaremos pendientes de no ponerte ninguno con mas grasa. Gracias por confiar en nosotros y feliz tarde.
David López –
Era la primera vez que pedíamos a esta web y fue una decisión acertada, nos lo enviaron rapidísimo y envasado todo al vacío para no perder su sabor. El sabor increíble. Repetiremos.
Vicente –
Envío muy rápido y chuleta de gran calidad
LUIS GARCIA PICON –
Una pieza excelente, y un servicio acorde a la calidad a la carne. Perfecta entrega y presentación. La carne muy buena. ¡Repetiremos!
PHU –
Excepcional, con grasa, con sabor, una delicia, repetiré.
Melus –
Buenísimo. Para repetir
Mercedes –
Nos encantó el chuletón de vaca vieja. Seguro que repetiremos
Juan Carlos Lorenzo Villanueva –
Envío rápido y perfecto, muy buenas piezas, bien cortadas, excelente sabor, totalmente recomendable
Penacho –
Llegaron el día que me dijeron,muy buena presentación, envasadas al vacío, estoy deseando probarlos
enrique –
un espectáculo, aunque era grande me quedé con ganas de más, mi mujer que no le gusta la carne me dijo que pidiera más, la hice a la plancha eléctrica, ahora cuando acabe esto pediré 4 para hacerlas a la brasa con mi hija y el yerno en el campo.
Jorge –
Excelente calidad , envío perfecto , repito seguro.
Alfonso Hernández Garrido –
Carne de altísima calidad, muy buen sabor, buena infiltración, buen precio, y el envío excelente.
Repetiremos pronto seguro!
Único pero… viene sin el hueso.
Ana –
Espectacular! También pedimos el solomillo y no nos poníamos de acuerdo en cuál nos gustaba más.
Ch86 –
Carne buena y con mucho sabor . Un poco excesivo el precio pero en general bien
Toni –
Excelente producto, excelente envío y presentacion
Nereida –
Pedí un chuleton de vaca vieja a mi hermano por su cumpleaños y quedó encantadisimo, calidad extrema y será su tienda habitual a partir de ahora
Christophe Phan Crepeaux –
Mi primera compra y no me esperaba que fuese a estar tan buena. Se nota la maduración y tiene un sabor excelente. El corte me gustaría que fuese un poco mas grande, pero entiendo que 1kg es un “tamaño estándar”. Muy pero que muy recomendable si te gustan los chuletones.
Juan Mayi –
La carne excelente muy buena, pero yo pedi 2 chuletones uno si tenia un kilo pero el otro le faltava bastante pero repetiremos
Solobuey –
Hola Juan, intentamos poner siempre el peso incluso un poco de mas para que el cliente quede satisfecho si no fue así te pido disculpas, la próxima vez avísame que te mando la diferencia. Gracias por al comentario le diré a los carniceros que tengan mas cuidado en ese tema y me alegro mucho que la calidad te haya parecido excelente. Un saludo
Carlos Perez Perez –
Muy buena carne repetiré seguro
MIGUEL SIMARRO LOPEZ –
Excelente calidad, sabor, tamaño y la entrega muy rápida.
Repetiremos seguro.
Castanys –
Esta ha sido mi primera compra y la carne me ha parecido excepcional. El punto de maduración es muy bueno. El corte y el tamaño también me parecen adecuados. No tardaré en volver a hacer otro pedido.
REYES –
Espectacular. Repetiremos seguro. Muy buen servicio y rapidez en el envío.
MIGUEL S. –
Compré 2 chuletones de los cuales ya nos hemos comido uno y el sabor es muy bueno.
Buen servicio de entrega…..repetiré
Rafa –
Muy buen producto y servicio, repetiremos.
Rafa –
Muy buen producto y servicio. Nos ha gustado mucho y repetiremos seguro.
miguel.ff80 –
Riquisimo, transporte perfecto y muy buena calidad
Jesús Morales Jiménez –
Excelente calidad, sabor, tamaño y llegó muy rápido
Salva –
Lo compré de regalo para mi familia para animarles el confinamiento y han quedado encantados. Repetirán seguro!
JuanP –
Sin duda para repetir. Muy buen producto.
angel genicio sorribes –
la carne muy tierna hasta sin cocinar huele muy bien
María –
¡Buenísimo! Impone un poco cuando ves su grosor ya que estoy acostumbrada a hacerlo en BBQ y ahora con esta situación, me tocó tirar de sartén; pero siguiendo buenas pautas:
– Sacarlo del frigorifico con varias horas de antelación
– Pringar la sartén con un trocito de su grasa en vez de con AOVE
– Hacerlo a fuego medio alto (en mi caso 7/9)
Quedó fenomenal de verdad – mil gracias
PEPEILLO –
muy buena carne, con intenso sabor
WanLlo –
Ya he repetido y lo volveré a hacer.
SANTIAGO –
Pedí dos… excelentes….. muy buenos. Parecían de distinto “corte”, pero igualmente muy ricos. Entrega fue conforme lo previsto, lo compré para que lo entregaran un lunes, y así fue a pesar el cómo están los temas. Envasado al vacío, aguantan varios días…
Juan Carlos Marco Belmonte –
Carne madurada buenísima!!, con buena infiltración de grasa y un sabor muy bueno
David –
Buena carne, entrega cuidada y de un día para otro, repetiré seguro!!
Moriarthi –
Para Repetir. Carne espectacular relación calidad precio estupenda.
Angel Perez –
Pedí 3 Chuletones de vaca vieja que me llegaron a los dos dias y estaban para repetir, cosa que haré seguro en breve. Buena Carme y buen corte. Excelente calidad y servicio con una web de fácil acceso y sencilla de usar
Vicente –
Excelente pieza la que me enviasteis. Pena no haber pedido dos, porque apetecía repetir. Sabor potente con el punto de grasa entreverada perfecta. Repetiremos
Sandra –
Buenísimo. Repetiremos sin lugar a dudas.
Felipe C. –
Perfecto
Elvis –
No han decepcionado ninguna de las piezas que hemos probado, completamente de acuerdo con los wu que comentan que repetirán
Alejandro Nectalí Fernández –
Calidad y servicio. Chuleta de origen español, a buen precio, y con un sabor espectacular. Vamos a repetir sin ninguna duda.
josep mª –
Carme muy buena y tierna.
JOAQUIN DAVID ALISEDA PARRON –
Hemos repetido y nunca falla. Los mejores.
pedro vazquez orti –
Carne excepcional…Una grasa infiltrada deliciosa…Exquisito sabor. Entrega en 24 horas.
Solobuey –
Muchas gracias Pedro que tenga una buena salida y entrada de año.
JOSE MARIA RODRIGUEZ –
Carne de primerísima calidad y excelente sabor
Cecilio Tomás Rodríguez –
Calidad y servicio, excepcionales!
ohv2000 –
👍
Solobuey –
Gracias Omar por ser un cliente tan fácil y fiel estamos encantados de atenderle. Feliz día
Daniel Casado –
Están para repetir.
Solobuey –
Y esperamos que lo haga, muchas gracias y buen día
PEDRO LUCENA VERA –
MUY BUEN SABOR Y CALIDAD.
Solobuey –
Gracias por sus comentarios , nos esforzamos día a día para poder ofrecerles el mejor producto y la recompensa es que a ustedes les guste.
Un saludo y feliz día
LUIS –
Más que buena, nos pareció a todos riquísima.
Excelente carne. Repetimos seguro!!! ya estamos poniendo fecha
Joaquin David Aliseda Parron –
Gran chuleton y servicio. Nos ha gustado mucho y repetiremos seguro.
Solobuey –
Y nosotros encantados de que así sea
Muchas gracias, un saludo y feliz semana
juan revello de toro –
Excelente
Solobuey –
Gracias por su comentario y confianza.
pedro.diaz.leante –
Chuleta de muy buena calidad y mejor relacion precio. El servicio impecable y la entrega en tiempo y forma incluso con excepcion de fin de semana.
jmgarcia2004 –
Espectacular, estoy deseando tener la oportunidad para repetir 😉
José Olmos –
Espectacula, buenísima, me ha encantado, si os gusta la carne no os perdáis esta pieza os va a encantar. Carne con maduración adecuada lista para comer
Rebeca –
Riquísima, carne tierna y muy jugosa con un sabor excepcional