Entrecot de Vaca Vieja… Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.
Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- 2 Entrecot de 250 g con un peso aproximado de 500 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
- Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- En Sartén o plancha
- Cocinarlo entero y después filetearlo
- Echar sal gorda una vez cocinado por encima
Vicente Torres Aceituno –
Bien empaquetado. Envío muy rápido en frío. Muy buen producto.
Eugenio Tubio Benitez –
Muy buena calidad
Gran sabor, buena infiltración y tierna
Muy buena compra
Elena –
Este año aún no lo he probado, pero mi experiencia es muy satisfactoria con la experiencia anterior y con el resto de los productos adquiridos que, este año han sido bastantes. Plena confianza
José Miguel A. –
Me encantan estos entrecot de carne roja por su sabor.
Juan José Barta Hdez. –
No volveré a comprarles solo por no tener que tratar con la señora con la que hablé por teléfono. Le pregunté si sería posible saber la hora a la que me iban a mandar el pedido y no fue nada amable, poco menos que tenía que estar todo el día en casa esperando el pedido, había dejado también el teléfono para que me contactaran al menos antes de venir pero se presentaron sin avisar. ¿Tanto esfuerzo supone hacer una simple llamada telefónica?, pues no fue posible. La carne correcta pero se puede encontrar la misma calidad en cualquier gran centro comercial a un precio mas bajo.
Reciban un cordial saludo
Solobuey –
Buenos días Juan José;
Siento mucho las molestias ocasionadas y la experiencia que tubo en el teléfono, los repartidores llevan muchos pedidos para entregar en el día y no siempre es posible contactar por teléfono antes de llegar a cada destino, se intenta llegar a todo y a la hora que prefiere el cliente pero por logística es materialmente imposible, entiendo que eso es lo que quería explicarle la señorita que esta al teléfono si la forma no fue la correcta le pido mil disculpas.
Para cualquier cosa que necesite estoy a su disposición.
Muchas gracias por su confianza y que tenga un buen día.
David –
Exquisita como siempre.
Fernando –
Muy buena, entregada como dijeron y perfectamente empaquetada.
ramon –
Carne durísima y de baja calidad… Dudo mucho que sea de vaca vieja… Desde luego no volveré a comprar este producto que ni de lejos está justificado el precio al que lo venden
Solobuey –
Hola Ramón,
Que sea de vaca vieja no esta relacionado con si el producto le ha parecido duro o no , aun así lo tenemos en cuenta y le pasamos nota a la persona encargada de la selección.
Muchas gracias por su confianza y felices fiestas.
Victor Aparicio Jerez –
Muy tiernos y sabrosos los dos que comimos. Repetiremos sin duda.
Javi –
Riquísimos
Alba –
Tierno y sabroso.
Alex –
Muy buena calidad, pra repetir
milasanzo –
buena calidad y buen servicio
Milasanzo –
Súper rico
Nacho –
Estupendo, jugoso y gran sabor.
Peter –
Excelente NY para hacer vuelta y vuelta.
Juande –
Excelente. El sabor de la grasa espectacular. La combinación de grasa y carne es sublime. Muy buena calidad a muy buen precio. Embalaje al vacío, genial. Y el envío tal como se dice en la web. Repetiré.
ignacio samper –
Gran carne con un sabor y una calidad espectacular. A repetir
Manuel Ortiz Cosano –
Carne de primera,muy sabrosa y tierna.excelente presentación.
Francisco Javier –
Quiero volver a pedirlo para hacerlo a la plancha. Lo hice a la parrilla y si no estás atento, por el grosor, se queda muy hecho y en mi opinión, perdió el sabor…
Cristina –
Probamos este entrecot y nos ha encantado el sabor. Carne excelente. ¡Repetiremos seguro!
Cristian Alcázar Esteban –
magnífico corte de carne con mucho sabor y ternura
Miguel Ángel –
Me temo que voy a repetir y repetirme: Muy buena calidad, buen servicio, rapidez… todo fenomenal. Preparando el próximo pedido.
Maria Mora –
Una carne excelente. Envío rápido y muy bien empaquetado.
Solobuey –
Buenos días Maria, muchas gracias por tus comentarios, esperamos poder seguir atendiéndote pronto.
Feliz día.
Manuel –
perfectamente envasados y una carne muy sabrosa.
RAMON –
Buena relación calidad precio
Valle –
Excelente. También el empaquetado. Aunque ya perfecto sería poder elegir la cantidad de piezas por paquete.
Antonio –
Estupendos, un sabor muy rico
Vanessa –
Excelente
Pilar –
estupendo
Antonio Pedro Giménez Lorenzo –
Perfectos. Pedí 2 de 500gr y gustaron tanto o más que el chuletón de 1 kg. Repetiré.
Juan luis Manga –
Poco pulido,mucha grasa
Solobuey –
Hola Juan Luis, La vaca vieja se caracteriza entre otras cosas por la grasa que tienen, son animales gordos y por eso llevan mayor porcentaje de grasa , le recomiendo para la próxima vez que pruebe los de ternera que son muy tiernos y llevan menos grasa. Estamos aquí para lo que necesite. Muchas gracias y buena tarde.
ALBERTO LOZANO –
Excelente producto y aún mejor trato personal. Repetiremos seguro.
SANTIAGO –
EXCELENTE; TIERNAS Y PIEZAS CON EL GROSOR PERFECTO
JAVI M. –
La carne esta muy buena, buen sabor, aconsejo su compra.
ADRIAN TERUEL MARTIN –
Nos ha gustado mucho, carne de calidad y con el sabor característico de vaca vieja madurada. Bien empaquetado y entrega perfecta en tiempo y hora.
Rafa –
Carne tierna y con sabor digna de un buen festín. Pedí la primera vez y me fue bien, en 2 días lo tenía en casa y todo bien envasado.
Cristian Petrache –
Mu buena calidad precio! El sabor bastante bueno.
Rafael –
Me ha encantado
José –
Me gusto mucho. Xarnevsabrosa.
MARÍA ÁNGELES ROS JIMÉNEZ –
Repetiremos seguro!!!!
Mara –
Envío y envasado perfecto, gracias sabor increíble!!
Ricardo Delgado –
Un sabor espectacular de la carne, volveré a repetir sin duda.
JOSE MARIA PEREZ CORRAL –
Sabor muy bueno. La carne siempre de Solobuey
Claudio Nowack Diez –
Gran calidad, envasado muy conveniente con dos piezas, peso apropiado para consumos normal y envío perfecto!
Jose –
Sabor excelente, muy tierno
Sergio –
Muy ricos y lo tenía en casa perfectamente empaquetado en menos de 24 horas
Álvaro –
Todo perfecto. Rápido y buenisimo
PACO –
tierno y con un sabor bueno y potente.
Melus –
Muy buena calidad. Mejor que en los restaurantes
Mi –
Muy buen sabor repetiremos
TANIA SAMARTÍN LLORDÉN –
Sin palabras, los compré para probar y seguro que repetiremos!
Cristina Atanes –
Genial en todo para repetir no lo dudo
jose gomez –
Muy Rica, de la mejor carne que he comido en mucho tiempo
Santiago Carbó Martí –
Buen producto, nos gustó a todos en casa.
Ana –
La calidad deseada, buen trato con el cliente
Jose –
Gran calidad y gran servicio, repetiré pronto
Pablo –
Exquisito. Hacía tiempo que no comía una carne con tanto sabor. Me enteré de la existencia de Solo Buey por una publicidad en la radio. Hice el pedido y al día siguiente lo tenía en casa. Lo he recomendado a familiares y sé que han hecho pedidos y también están muy satisfechos. Con el entrecot repetiré seguro.
mac –
Muy buena calidad, tierno y jugoso. Entrega rápida
Laureano –
Toda la carne bien, compré 4 bandejas y una de ellas no venía bien y me hicieron un abono. Seguiré comprando.
Marcmonf –
Muy buena carne. Sin apenas nervios que desechar. Con fuerza, con veta entreverada y una grasa muy sabrosa. Sin duda de las mejores cosas que he pedido.
José Ignacio Tello del Castillo –
Excelente calidad! rapida entrega. Página web fácil de manejar. Repetiré.
Djafo73 –
muy buen género, ya lo he pedido varias veces
Ángel –
Muy sabroso
Andres Vargas LLano –
encantados con el pedido; envío al día siguiente, correctamente envasados y de sabor/textura/frescura, muy bien.
alejandro –
super sabroso
Carlos –
Buena carne madurada de dos dedos de grosor y 1/4 de Kg por cada entrecot. La envían en Bandeja de dos sellada.
Repetiré!!!
Aaron –
Muy bueno, Carme tierna, repetiré seguro
Antonio Alonso –
Buenísimos! Llega en perfectas condiciones, excelente servicio.
Maria –
Buenísimos!! Bien envasado, envío perfecto. Altamente satisfecho con el servio. Lo recomendó sin dudas!!
Laura –
Brutal, buenísimos a la bbq, tierno, jugoso y un sabor increíble
Isa –
Buenísimo carne de calidad y de gran sabor solo plancha y sal en escamas y exquisito.
Uru –
no he encontrado en el mercado un producto con este sabor en el mercado a un precio asi
J –
Aunque el sabor es bueno, solo le pongo tres estrellas ya que los cortes que recibí estaban algo duros, aún haciendo la carne poco hecha desmerece la textura. Al lado de las hamburguesas o el solomillo no llega a la altura aunque no es carne mala.
Solobuey –
Estimado cliente, muchas gracias por su comentario sentimos mucho que no le haya llegado a encantar el producto, sabemos que es carne y que no todas las piezas salen iguales pero pondremos todo nuestro empeño para que la próxima vez si le parezca de 5 estrellas.Me alegro que aun así este contento. Feliz tarde.
PMG –
Envío perfecto. Bien envasado. Buena calidad de la carne.
Juan Ortiz armendariz –
Carne con un extraordinario sabor y muy tierna.
Jose María –
Muy buen producto cumpliendo todas las expectativas, quizás un poco dura por falta de maduración y la recepción en el domicilio en su día.
Seguiremos comprando por la calidad de sus productos en SoloBuey.
Alberto Ayuso Martín –
Buenísimo el sabor y la textura. Repetiré sin duda.
Sonia –
Buena calidad y sabor.
Marcoarroyor –
Un gran sabor si llegar a ser fuerte. Perfecto
ricardo.cordoba –
Gran textura y sabor
michael –
muy buenos
José María Portillo Pérez –
Muy satisfechos con el pedido. El entrecot de 10, tanto por la textura como por su sabor. Compra recomendada tanto por el envasado del producto, por el envío y sobretodo por la calidad del producto.
Ivan Rodriguez –
Primer pedido que hago (recomendación de mi cuñado) y mi familia y yo hemos salido áltamente satisfechos en todos los sentidos. Realicé el pedido el martes 17 a las 22:30h. Como tenía alguna duda sobre el pedido, el miércoles a las 09:00 llamé al teléfono de atención al cliente y una chica me atendió muy amablemente resolviéndome la duda. Ese día a las 12:00 tenía el pedido en casa. Todo profesionalidad.
Respecto al producto, gran relación calidad precio. Producto correctamente empaquetado y presentado. Carne tierna y con sabor, no lo que te sueles encontrar cuando compras en grandes superficies, dónde tienes que pagar precios mucho mas elevados para no comer un trozo de carne sin sabor y donde casi todo es agua.
Enhorabuena y qué pena no haberos conocido antes!
Beatriz –
Buenísimos! Siempre llega en perfectas condiciones, excelente servicio.
Sean –
Como siempre, muy buen sabor, tierna… el envío en 24 horas y en perfectas condiciones
rosamyes –
Muy buena
jose miguel tena –
buena
antoniolasomartinez –
Muy buena presentación. Carne excelente. Llegoón eb 24 horas y en perfecas condiciones.