Selección SB
Entrecot de Vaca Vieja
15,13€
El Entrecot de Vaca Vieja sale del lomo bajo sin hueso, que maduramos durante más de un mes. Tiene un color rojo oscuro, con una buena infiltración de grasa que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Si sois dos en casa, aquí tenéis una opción deliciosa, rápida y fácil de preparar.
2 Entrecot de 250 g
Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 7 días
Envío GRATIS
A península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (Más info).
Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Penísula: 48 h.
Transporte refrigerado
Con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509
Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Entrecot de Vaca Vieja… Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.
Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- 2 Entrecot de 250 g con un peso aproximado de 500 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
- Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- En Sartén o plancha
- Cocinarlo entero y después filetearlo
- Echar sal gorda una vez cocinado por encima
39 valoraciones en Entrecot de Vaca Vieja
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Opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Entrecot de Vaca Vieja
Luis Prado –
Como habitual en todos los productos que puedas pedir, perfectamente envasado y embalado. La calidad siempre en su línea, excelente y la entrega, siempre con esa amabilidad que los caracteriza.
MARIA TERESA POMAR ANTA –
Excelente como siempre
Ricardo –
Espectacular
Mai –
Carne tierna y con sabor, yo los hice en plancha y quedaron espectaculares, repetiré
jjj fp –
Perfectos.
Salome del castillo –
Muy bueno
Felipe Fernandez Pomar –
Venían muy frescos, incluso el día antes de la fecha de caducidad estaban buenísimos-
Vicente Torres Aceituno –
Bien empaquetado. Envío muy rápido en frío. Muy buen producto.
Eugenio Tubio Benitez –
Muy buena calidad
Gran sabor, buena infiltración y tierna
Muy buena compra
Elena –
Este año aún no lo he probado, pero mi experiencia es muy satisfactoria con la experiencia anterior y con el resto de los productos adquiridos que, este año han sido bastantes. Plena confianza
José Miguel A. –
Me encantan estos entrecot de carne roja por su sabor.
Juan José Barta Hdez. –
No volveré a comprarles solo por no tener que tratar con la señora con la que hablé por teléfono. Le pregunté si sería posible saber la hora a la que me iban a mandar el pedido y no fue nada amable, poco menos que tenía que estar todo el día en casa esperando el pedido, había dejado también el teléfono para que me contactaran al menos antes de venir pero se presentaron sin avisar. ¿Tanto esfuerzo supone hacer una simple llamada telefónica?, pues no fue posible. La carne correcta pero se puede encontrar la misma calidad en cualquier gran centro comercial a un precio mas bajo.
Reciban un cordial saludo
Solobuey –
Buenos días Juan José;
Siento mucho las molestias ocasionadas y la experiencia que tubo en el teléfono, los repartidores llevan muchos pedidos para entregar en el día y no siempre es posible contactar por teléfono antes de llegar a cada destino, se intenta llegar a todo y a la hora que prefiere el cliente pero por logística es materialmente imposible, entiendo que eso es lo que quería explicarle la señorita que esta al teléfono si la forma no fue la correcta le pido mil disculpas.
Para cualquier cosa que necesite estoy a su disposición.
Muchas gracias por su confianza y que tenga un buen día.
David –
Exquisita como siempre.
Fernando –
Muy buena, entregada como dijeron y perfectamente empaquetada.
ramon –
Carne durísima y de baja calidad… Dudo mucho que sea de vaca vieja… Desde luego no volveré a comprar este producto que ni de lejos está justificado el precio al que lo venden
Solobuey –
Hola Ramón,
Que sea de vaca vieja no esta relacionado con si el producto le ha parecido duro o no , aun así lo tenemos en cuenta y le pasamos nota a la persona encargada de la selección.
Muchas gracias por su confianza y felices fiestas.
Victor Aparicio Jerez –
Muy tiernos y sabrosos los dos que comimos. Repetiremos sin duda.
Javi –
Riquísimos
Alba –
Tierno y sabroso.
Alex –
Muy buena calidad, pra repetir
milasanzo –
buena calidad y buen servicio
Milasanzo –
Súper rico
Nacho –
Estupendo, jugoso y gran sabor.
Peter –
Excelente NY para hacer vuelta y vuelta.
Juande –
Excelente. El sabor de la grasa espectacular. La combinación de grasa y carne es sublime. Muy buena calidad a muy buen precio. Embalaje al vacío, genial. Y el envío tal como se dice en la web. Repetiré.
ignacio samper –
Gran carne con un sabor y una calidad espectacular. A repetir
Manuel Ortiz Cosano –
Carne de primera,muy sabrosa y tierna.excelente presentación.
Francisco Javier –
Quiero volver a pedirlo para hacerlo a la plancha. Lo hice a la parrilla y si no estás atento, por el grosor, se queda muy hecho y en mi opinión, perdió el sabor…
Cristina –
Probamos este entrecot y nos ha encantado el sabor. Carne excelente. ¡Repetiremos seguro!
Cristian Alcázar Esteban –
magnífico corte de carne con mucho sabor y ternura
Miguel Ángel –
Me temo que voy a repetir y repetirme: Muy buena calidad, buen servicio, rapidez… todo fenomenal. Preparando el próximo pedido.
Maria Mora –
Una carne excelente. Envío rápido y muy bien empaquetado.
Solobuey –
Buenos días Maria, muchas gracias por tus comentarios, esperamos poder seguir atendiéndote pronto.
Feliz día.
Manuel –
perfectamente envasados y una carne muy sabrosa.
RAMON –
Buena relación calidad precio
Valle –
Excelente. También el empaquetado. Aunque ya perfecto sería poder elegir la cantidad de piezas por paquete.
Antonio –
Estupendos, un sabor muy rico
Vanessa –
Excelente
Pilar –
estupendo
Antonio Pedro Giménez Lorenzo –
Perfectos. Pedí 2 de 500gr y gustaron tanto o más que el chuletón de 1 kg. Repetiré.
Juan luis Manga –
Poco pulido,mucha grasa
Solobuey –
Hola Juan Luis, La vaca vieja se caracteriza entre otras cosas por la grasa que tienen, son animales gordos y por eso llevan mayor porcentaje de grasa , le recomiendo para la próxima vez que pruebe los de ternera que son muy tiernos y llevan menos grasa. Estamos aquí para lo que necesite. Muchas gracias y buena tarde.