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Entrecot de Vaca Vieja

(6 valoraciones de clientes)

13,75 IVA Inc.

El Entrecot de Vaca Vieja sale del lomo bajo sin hueso, que maduramos durante más de un mes. Tiene un color rojo oscuro, con una buena infiltración de grasa que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Si sois dos en casa, aquí tenéis una opción deliciosa, rápida y fácil de preparar.

Bandeja de 2 Entrecot de 250 g
Peso aprox. 500 g


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En Madrid capital y municipios de reparto propio.
Resto en pedidos superiores a 80€ 50€ con destino a cualquier punto de la Península.

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Entrecot de Vaca Vieja… Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.

Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.

Presentación y recomendaciones: 

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • 2 Entrecot de 250 g con un peso aproximado de 500 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 15 días
  • Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho

Ideas de cómo prepararla:

  • A la parrilla
  • Al horno
  • En Sartén o plancha
  • Cocinarlo entero y después filetearlo
  • Echar sal gorda una vez cocinado por encima

6 valoraciones en Entrecot de Vaca Vieja

  1. antoniolasomartinez

    Muy buena presentación. Carne excelente. Llegoón eb 24 horas y en perfecas condiciones.

  2. jose miguel tena

    buena

  3. rosamyes

    Muy buena

  4. Sean

    Como siempre, muy buen sabor, tierna… el envío en 24 horas y en perfectas condiciones

  5. Beatriz

    Buenísimos! Siempre llega en perfectas condiciones, excelente servicio.

  6. Ivan Rodriguez

    Primer pedido que hago (recomendación de mi cuñado) y mi familia y yo hemos salido áltamente satisfechos en todos los sentidos. Realicé el pedido el martes 17 a las 22:30h. Como tenía alguna duda sobre el pedido, el miércoles a las 09:00 llamé al teléfono de atención al cliente y una chica me atendió muy amablemente resolviéndome la duda. Ese día a las 12:00 tenía el pedido en casa. Todo profesionalidad.

    Respecto al producto, gran relación calidad precio. Producto correctamente empaquetado y presentado. Carne tierna y con sabor, no lo que te sueles encontrar cuando compras en grandes superficies, dónde tienes que pagar precios mucho mas elevados para no comer un trozo de carne sin sabor y donde casi todo es agua.

    Enhorabuena y qué pena no haberos conocido antes!

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Precio: 13,75 IVA Inc.
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