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Entrecot de Vaca Vieja

(61 valoraciones de clientes)

15,13 IVA Inc.

El Entrecot de Vaca Vieja sale del lomo bajo sin hueso, que maduramos durante más de un mes. Tiene un color rojo oscuro, con una buena infiltración de grasa que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Si sois dos en casa, aquí tenéis una opción deliciosa, rápida y fácil de preparar.

Bandeja de 2 Entrecot de 250 g
Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 7 días


ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 horas, domingos y festivos no se reparte
Resto C. Madrid: 48 horas, domingos, lunes y festivos no se reparte.
Resto península: 48 horas, sábados, domingos, lunes y festivos no se reparte.
- Los plazos de entrega pueden verse afectados por el COVID19.
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Entrecot de Vaca Vieja… Merece especial atención nuestra “Vaca Vieja” .Animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa, son seleccionados minuciosamente, sacrificados y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.

Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.

Presentación y recomendaciones: 

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • 2 Entrecot de 250 g con un peso aproximado de 500 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 7 días
  • Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho

Ideas de cómo prepararla:

  • A la parrilla
  • Al horno
  • En Sartén o plancha
  • Cocinarlo entero y después filetearlo
  • Echar sal gorda una vez cocinado por encima

61 valoraciones en Entrecot de Vaca Vieja

  1. Vanessa

    Excelente

  2. Pilar

    estupendo

  3. Antonio Pedro Giménez Lorenzo

    Perfectos. Pedí 2 de 500gr y gustaron tanto o más que el chuletón de 1 kg. Repetiré.

  4. Juan luis Manga

    Poco pulido,mucha grasa

    • Solobuey

      Hola Juan Luis, La vaca vieja se caracteriza entre otras cosas por la grasa que tienen, son animales gordos y por eso llevan mayor porcentaje de grasa , le recomiendo para la próxima vez que pruebe los de ternera que son muy tiernos y llevan menos grasa. Estamos aquí para lo que necesite. Muchas gracias y buena tarde.

  5. ALBERTO LOZANO

    Excelente producto y aún mejor trato personal. Repetiremos seguro.

  6. SANTIAGO

    EXCELENTE; TIERNAS Y PIEZAS CON EL GROSOR PERFECTO

  7. JAVI M.

    La carne esta muy buena, buen sabor, aconsejo su compra.

  8. ADRIAN TERUEL MARTIN

    Nos ha gustado mucho, carne de calidad y con el sabor característico de vaca vieja madurada. Bien empaquetado y entrega perfecta en tiempo y hora.

  9. Rafa

    Carne tierna y con sabor digna de un buen festín. Pedí la primera vez y me fue bien, en 2 días lo tenía en casa y todo bien envasado.

  10. Cristian Petrache

    Mu buena calidad precio! El sabor bastante bueno.

  11. Rafael

    Me ha encantado

  12. José

    Me gusto mucho. Xarnevsabrosa.

  13. MARÍA ÁNGELES ROS JIMÉNEZ

    Repetiremos seguro!!!!

  14. Mara

    Envío y envasado perfecto, gracias sabor increíble!!

  15. Ricardo Delgado

    Un sabor espectacular de la carne, volveré a repetir sin duda.

  16. JOSE MARIA PEREZ CORRAL

    Sabor muy bueno. La carne siempre de Solobuey

  17. Claudio Nowack Diez

    Gran calidad, envasado muy conveniente con dos piezas, peso apropiado para consumos normal y envío perfecto!

  18. Jose

    Sabor excelente, muy tierno

  19. Sergio

    Muy ricos y lo tenía en casa perfectamente empaquetado en menos de 24 horas

  20. Álvaro

    Todo perfecto. Rápido y buenisimo

  21. PACO

    tierno y con un sabor bueno y potente.

  22. Melus

    Muy buena calidad. Mejor que en los restaurantes

  23. Mi

    Muy buen sabor repetiremos

  24. TANIA SAMARTÍN LLORDÉN

    Sin palabras, los compré para probar y seguro que repetiremos!

  25. Cristina Atanes

    Genial en todo para repetir no lo dudo

  26. jose gomez

    Muy Rica, de la mejor carne que he comido en mucho tiempo

  27. Santiago Carbó Martí

    Buen producto, nos gustó a todos en casa.

  28. Ana

    La calidad deseada, buen trato con el cliente

  29. Jose

    Gran calidad y gran servicio, repetiré pronto

  30. Pablo

    Exquisito. Hacía tiempo que no comía una carne con tanto sabor. Me enteré de la existencia de Solo Buey por una publicidad en la radio. Hice el pedido y al día siguiente lo tenía en casa. Lo he recomendado a familiares y sé que han hecho pedidos y también están muy satisfechos. Con el entrecot repetiré seguro.

  31. mac

    Muy buena calidad, tierno y jugoso. Entrega rápida

  32. Laureano

    Toda la carne bien, compré 4 bandejas y una de ellas no venía bien y me hicieron un abono. Seguiré comprando.

  33. Marcmonf

    Muy buena carne. Sin apenas nervios que desechar. Con fuerza, con veta entreverada y una grasa muy sabrosa. Sin duda de las mejores cosas que he pedido.

  34. José Ignacio Tello del Castillo

    Excelente calidad! rapida entrega. Página web fácil de manejar. Repetiré.

  35. Djafo73

    muy buen género, ya lo he pedido varias veces

  36. Ángel

    Muy sabroso

  37. Andres Vargas LLano

    encantados con el pedido; envío al día siguiente, correctamente envasados y de sabor/textura/frescura, muy bien.

  38. alejandro

    super sabroso

  39. Carlos

    Buena carne madurada de dos dedos de grosor y 1/4 de Kg por cada entrecot. La envían en Bandeja de dos sellada.
    Repetiré!!!

  40. Aaron

    Muy bueno, Carme tierna, repetiré seguro

  41. Antonio Alonso

    Buenísimos! Llega en perfectas condiciones, excelente servicio.

  42. Maria

    Buenísimos!! Bien envasado, envío perfecto. Altamente satisfecho con el servio. Lo recomendó sin dudas!!

  43. Laura

    Brutal, buenísimos a la bbq, tierno, jugoso y un sabor increíble

  44. Isa

    Buenísimo carne de calidad y de gran sabor solo plancha y sal en escamas y exquisito.

  45. Uru

    no he encontrado en el mercado un producto con este sabor en el mercado a un precio asi

  46. J

    Aunque el sabor es bueno, solo le pongo tres estrellas ya que los cortes que recibí estaban algo duros, aún haciendo la carne poco hecha desmerece la textura. Al lado de las hamburguesas o el solomillo no llega a la altura aunque no es carne mala.

    • Solobuey

      Estimado cliente, muchas gracias por su comentario sentimos mucho que no le haya llegado a encantar el producto, sabemos que es carne y que no todas las piezas salen iguales pero pondremos todo nuestro empeño para que la próxima vez si le parezca de 5 estrellas.Me alegro que aun así este contento. Feliz tarde.

  47. PMG

    Envío perfecto. Bien envasado. Buena calidad de la carne.

  48. Juan Ortiz armendariz

    Carne con un extraordinario sabor y muy tierna.

  49. Jose María

    Muy buen producto cumpliendo todas las expectativas, quizás un poco dura por falta de maduración y la recepción en el domicilio en su día.
    Seguiremos comprando por la calidad de sus productos en SoloBuey.

  50. Alberto Ayuso Martín

    Buenísimo el sabor y la textura. Repetiré sin duda.

  51. Sonia

    Buena calidad y sabor.

  52. Marcoarroyor

    Un gran sabor si llegar a ser fuerte. Perfecto

  53. ricardo.cordoba

    Gran textura y sabor

  54. michael

    muy buenos

  55. José María Portillo Pérez

    Muy satisfechos con el pedido. El entrecot de 10, tanto por la textura como por su sabor. Compra recomendada tanto por el envasado del producto, por el envío y sobretodo por la calidad del producto.

  56. Ivan Rodriguez

    Primer pedido que hago (recomendación de mi cuñado) y mi familia y yo hemos salido áltamente satisfechos en todos los sentidos. Realicé el pedido el martes 17 a las 22:30h. Como tenía alguna duda sobre el pedido, el miércoles a las 09:00 llamé al teléfono de atención al cliente y una chica me atendió muy amablemente resolviéndome la duda. Ese día a las 12:00 tenía el pedido en casa. Todo profesionalidad.

    Respecto al producto, gran relación calidad precio. Producto correctamente empaquetado y presentado. Carne tierna y con sabor, no lo que te sueles encontrar cuando compras en grandes superficies, dónde tienes que pagar precios mucho mas elevados para no comer un trozo de carne sin sabor y donde casi todo es agua.

    Enhorabuena y qué pena no haberos conocido antes!

  57. Beatriz

    Buenísimos! Siempre llega en perfectas condiciones, excelente servicio.

  58. Sean

    Como siempre, muy buen sabor, tierna… el envío en 24 horas y en perfectas condiciones

  59. rosamyes

    Muy buena

  60. jose miguel tena

    buena

  61. antoniolasomartinez

    Muy buena presentación. Carne excelente. Llegoón eb 24 horas y en perfecas condiciones.

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Entrecot de Vaca Vieja Entrecot de Vaca Vieja
Precio: 15,13 IVA Inc.
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