Filetes de Contramuslo de Pollo de Corral. El pollo de campo, campero o de corral, es un ave de crecimiento lento que cumple con las características exigidas por aquellos consumidores que buscan lo natural.
Criados en semi-libertad, su alimentación se basa en cereales y otros productos naturales donde el maíz supone el 60%. De potente sabor, su peso puede variar entre los 2 a 3 kilos, según la raza
La carne del pollo de corral está exenta de cualquier aditivo que pueda alterar sus características organolépticas, y es una carne fácil de digerir, debido a su bajo índice de grasa.
Con una carne firme y de color amarillo, los filetes de contramuslo de pollo de corral son ideales para hacer a la plancha o a la parrilla.
Cierto es que tienen menor rendimiento que las pechugas a la hora de filetearlos, pero son más jugosos e intensos de sabor.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Peso aproximado 500 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 2 días
Ideas de cocinado:
- A la plancha
- A la barbacoa
- Empanados
Información nutricional (por 100g)
- Valor energético (kJ/Kcal): 468/112
- Grasas: 8
- Ácidos Grasos Saturados: 9
- Hidratos de Carbono: TRAZA
- Azúcares: TRAZA
- Proteína: 8
- Sal: TRAZA
Datos operador
- Razón social: DISTRIBUCIONES AVICOLAS MONTEMAYOR SL
C/43 S/N Edificios Naves Industriales Frigo-Alimentación. Mercamadrid. 28053 Madrid (Madrid)
Luis F Prado –
En verdad que merece la pena, el sabor nada que ver con el tradicional de granja. Vale la pena, la diferencia es muy considerable.
Daan Bakker –
Meat looks really good!
aeroalvaro –
Muy rico y se nota que es de calidad, mucho mejor que el de los supermercados
Cristina Núñez –
Es un básico en mi cesta de la compra, siempre los pido y nunca fallan. Sin muy jugosos y el sabor tremendo. Los he cocinado en sartén y Air Fryer, en ambos quedan genial.
Felipe Fernandez Pomar –
Estaba buenos, una pena que sólo duren 3/4 días desde la recepción.
Antonio –
Para hacer a la parrilla son ideales, muy sabrosos y naturales. En nuestro caso,
José Miguel A. –
Ricos y muy buen presentados.
Mar –
Muy tiernos y sabrosos. Repetiremos sin duda
Enrique Martínez –
Muy buenos. Tiernos y sabrosos
Ricardo –
Muy buenas y bien empaquetadas
Leticia –
Súper sabrosos. Calidad mucho mejor que la de cualquier supermercado.
Marta –
Buenísimas
Begoña –
Se nota en el sabor. Muy buen producto.
Susana Aunon –
Muy buen sabor, jugoso y sin grasa. No encogen nada.
Angel Sanchez –
Tiernos y sabrosos
María José Bravo –
Sabe a pollo de verdad!!!!!!!!!!!!!!
Beatriz –
Super jugoso
Javier –
Riquísimos
mgaplaza –
Buen sabor y jugosos
mgaplaza –
Buen sabor
Jose luis –
Son tres piezas y sabe a pollo de campo
ignacio samper –
Jugosisimos. Gran calidad
Estefanía –
Calidad 10, hechos a la plancha quedaron super jugosos, el sabor espectacular, repetiremos!
RocioPT –
Una carne de muy buena calidad. Nos sorprendió su color y textura. Nada que ver con lo que se encuentra habitualmente en los supermercados. Gran calidad y muy buen envasado y conservación
FRANCISCO –
muy ricos y sabrosos
Antonio –
LLegó rápido, sin problemas
Arthur Masiero –
Espectacular. Muy sabrosa
Silvia –
A la plancha, buenisimos
Eva –
Todo perfecto y servicio impecable.
Alvaro Sanchez Miralles –
Muy sabroso, aunque viene con demasiada grasa
CELIA –
Muy jugosos. Se nota el ser de corral
JUAN CARLOS TORAL –
Muy rica y con mucho sabor.
Vanessa –
excelente
José María –
Tiernos y sabrosos
Pilar –
Tiernos y sabrosos
Juliana –
Muy ricos y sabrosos
filetes de contramuslo –
Es la segunda vez que los pido y muy buenos, quizá con más grasa de lo normal
María José González –
Extraordinarios, hasta que probé vuestro producto, no me apetecía el pollo campero
Elvis Lora Peralta –
Esquistos
ENRIQUE RUANO FERNANDEZ –
perfectos, los filetes tienen un tamaño perfecto para mi, muy buenos
Amparo –
Muy jugosos! a la plancha nos quedaron estupendos!
salvadorro –
espectaculares. los hice a la plancha con alguna hierba y estaban deliciosos. la pena es que el consumo sea tan inmediato, entiendo que es por la calidad de la carne, vivo solo y si me durarán más de dos días pediría un par de bandejas. el sabor muy muy bueno