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Filetes de Contramuslo de Pollo de Corral

(5 valoraciones de clientes)

4,51 IVA Inc.

Los Filetes de Contramuslo de Pollo de Campo tienen una carne muy consistente y de tono amarillento. Son más jugosos que los de pechuga, aunque tienen menor rendimiento a la hora de filetearlos. El maíz supone el 60% de la dieta del pájaro y está exenta de cualquier tipo de aditivo que pueda alterar las características organolépticas de la carne.

Bandeja de 500 g

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Filetes de Contramuslo de Pollo de Corral. El pollo de campo, campero o de corral, es un ave de crecimiento lento que cumple con las características exigidas por aquellos consumidores que buscan lo natural.

Criados en semi-libertad, su alimentación se basa en cereales y otros productos naturales donde el maíz supone el 60%. De potente sabor, su peso puede variar entre los 2 a 3 kilos, según la raza

La carne del pollo de corral está exenta de cualquier aditivo que pueda alterar sus características organolépticas, y es una carne fácil de digerir, debido a su bajo índice de grasa.

Con una carne firme y de color amarillo, los filetes de contramuslo de pollo de corral son ideales para hacer a la plancha o a la parrilla.

Cierto es que tienen menor rendimiento que las pechugas a la hora de filetearlos, pero son más jugosos e intensos de sabor.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • Peso aproximado 500 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 2 días

Ideas de cocinado:

  • A la plancha
  • A la barbacoa
  • Empanados

5 valoraciones en Filetes de Contramuslo de Pollo de Corral

  1. Beatriz

    Muy jugosos!

  2. Ruth

    Muy recomendable, todo muy bien empaquetado y a tiempo!!

  3. Fran

    Buenos y jugosos y entregados a tiempo

  4. JUAN SALINAS GOMEZ

    -Muy sabrosos

  5. rosamyes

    Muy buenos.

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