Cochinillo de Segovia asado listo para calentar en 45-50 minutos. Envasado al vacío con la salsa correspondiente, un producto artesano sin conservantes.
- Peso aproximado 1/2 Cochinillo: 1,850 kg – Raciones: 4 / 5
- Peso aproximado Cochinillo entero: 3 kg – Raciones: 6 / 8
- Corte: en canal
- Origen: España
- Conservación: conservar refrigerado entre 0º y 4º
- Caducidad en refrigerado: 365 días
- Admite congelación: hasta 730 días
Indicaciones para el consumo:
- Sacar del frigorífico unos 30 minutos antes de hornear.
- Abrir el envase de plástico y depositar la pieza de cochinillo sobre una bandeja de horno añadiendo un poco de agua de fondo.
- Introducir en horno precalentado a 220ºC y hornear de 45 a 50 minutos aproximadamente.
Josep Blasi Gambus –
Muy bueno