Cordero Lechal en Cuartos. Nuestros corderos lechales proceden de Castilla León de la raza Churra principalmente, son seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.
Son animales cuya edad oscila entre los 2 y 3 meses, el peso entre los 6 y 7 kilos y han sido nutridos en exclusiva con leche materna, lo que le da un sabor único y exclusivo, su carne es de color blanco.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Peso aproximada 3,3 kg
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 10 días
Ideas de cómo prepararla:
- Asado al horno
Sonia Quesada –
Merece la pena. Llevo comprándolo bastante tiempo y siempre resulta perfecto, tanto el empaquetado al vacío, lo que facilita su congelación, como la calidad de la carne.