Queso Pont L’Eveque DOP

(10 valoraciones)

5,29

El queso Pont L’eveque D.O es la especialidad de la Denominación de Origen de Normandia, es de pura crema con corteza mixta, elaborado con leche de vaca. El queso Pont L’eveque madura durante 23 días mínimo en bodega. Textura fina y cremosa, su sabor es rustico, fuerte y afrutado.

Pieza de 250 g
Consumo preferente: antes de 20 días

Agotado

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El Queso Pont L’Eveque D.O. con Denominación de Origen de Normandia, elaborado con leche microfiltrada de vaca, esta tecnica, cuyo empleo todavía es reciente, se utiliza para eliminar las bacterias y los gérmenes de la leche, al tiempo que se conservan mas nutrientes y propiedades gustativas. El sabor de los quesos elaborados a partir de leche microfiltrada es parecido al de los quesos de leche cruda.

La mejor selección de quesos de Europa, destacando sin duda por su calidad y cantidad a nuestra vecina Francia que sin duda es la admiración del mundo en este producto.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado con papel celofán en cajita de madera
  • Peso aproximado 250 g
  • Producto fresco
  • Conservar en el frigorífico en la parte menos fría y mas húmeda (de 6º-10ºC)
  • Consumo preferente : antes de 20 días
  • Cortar en porciones triangulares, desde el centro hacia el exterior.
  • Conservar su envase original el máximo tiempo posible
  • Sacarlo del frigorífico 1 hora antes de consumirlo parta que se atempere
  • Se puede comer la corteza aunque la recomendación es comerlo en pan blanco sin la corteza

 Ideas de cómo prepararla:

  • Con pan tostado
  • Frito
  • En ensaladas
  • Combina a la perfección con avellanas e higos secos
  • En tabla de quesos

10 valoraciones en Queso Pont L’Eveque DOP

  1. Marta Corredera Chacón

    Estaba seco

    • Solobuey

      Hola Marta, puede ser que el queso estuviera con mucha maduración lo que hace que tenga un sabor mas fuerte y se seque un poco mas, le digo lo mismo que en el anterior comentario por favor para la próxima vez cualquier problema que tenga llámenos para poder darle una solución en el mismo momento.
      Muchas gracias por todo

  2. Jose Luis Flores

    Muy bien de sabor y textura

  3. aurora.fernandezsanchez

    Muy rico, para mi gusto le falta algo de cremosidad

  4. Antonio Pedro Giménez Lorenzo

    Queso de intensidad media-baja. En su punto.

  5. Fernando

    En su punto, con un sabor muy bueno

  6. Carolrg

    Me ha sorprendido mucho el queso, sin duda repito en el prox pedido. Mucha calidad. Buena presentación y entrega rápida

  7. María José González García

    Pendiente de probar

  8. jandres4000

    Nos gustó mucho

  9. rosamyes

    Me gusto mucho

  10. Alicia Sevilla

    No lo había probado nunca y nos ha encantado, exisito, iré probando todos seguro.

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Queso Pont  L’Eveque D.O. Queso Pont L’Eveque DOP
Precio: 5,29
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