Redondo de Ternera
17,50€ Kg
El Redondo de Ternera se localiza en la cara externa de la pierna trasera del animal. De forma cilíndrica, tiene muy poca grasa, apenas presenta nervios y es más tierna y jugosa que la contra. Una pieza clásica con incalculables recetas tradicionales. ¿Lo has probado relleno? Ajos, cebollas, zanahorias, hierbas aromáticas… absolutamente delicioso.
Consumo preferente: antes de 10 días
Envío GRATIS a península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (+ info). Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Península: 48h.
Transporte refrigerado con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509 lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Redondo de Ternera. Es en Ávila y de algunos puntos de la UE donde obtenemos la mejor ternera. Nuestro éxito está basado en la confianza que hemos depositado en nuestros colaboradores que son especialistas en la cría y engorde de ganado vacuno, nos eligen y separan las mejores piezas para garantizar la calidad y que a lo largo de todos estos años han demostrado ser los mejores, cada uno en su especialidad.
Son animales que tienen entre 8 y 12 meses de edad, es tierna y fácil de digerir por ello es de las de mayor consumo. Se caracteriza por ser una carne tierna de color rosáceo, además tiene un sabor suave y es de fácil digestión.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacio
- Peso aproximado 2,2 kg
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente : antes de 10 días
Ideas de cómo prepararla:
- Al horno
- Guisado
14 valoraciones en Redondo de Ternera
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Opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Redondo de Ternera
David Matesanz de Antonio –
Buenísimos tiernos y jugosos
María R. –
Una pieza que no deja a nadie con hambre, con muy buen sabor y no deja la sensación de «carne seca» que encuentra uno en los de otras tiendas.
Adrian gusrdiola –
Carne de primera muy buena y sobre todo
Una rapidez impresionante el servicio
Elvira Fernandez –
Muy tierna y jugosa.
Begoña –
Pieza entera, buenísimo, lo hice en el horno y muy tierno.
Maria –
Todo 10
Jose Ontañon Carrera –
Estupendo otra vez, repetiré pedido
Javier García Chicote –
Un 10 en todo, calidad, envío y trato.
mgaplaza –
Muy rico, lo maceramos el día anterior y lo asamos y estaba tierno y sabroso.
Julián –
Comprado para la cena de Navidad, una pieza grande de 2 kilos muy tierna y jugosa, con buen servicio de entrega, todo un éxito entre mis comensales, además tuve descuento.
Jose A –
Muy tierno, lo hicimos en salsa y estaba buenísimo
Gonzalo –
Carné muy buena. He comprado varios, unos para hacer filetes empanados, otros para una carne guisada. El trato y envío perfecto como siempre.
Pilar –
Muy bueno, y eso que me pase de coccion, aun asi quedo muy jugosa.
redondo de ternera –
Súper tierno, hemos comido la mitad y cuando comamos la otra media lo volveré a pedir