Los Filetes de ternera especial para cachopo provienen de animales de entre 8 y 12 meses procedentes de Ávila y de algunos puntos de la UE. Su carne es tierna, su color rosáceo, y es fácil de digerir.
Los cortamos en libro para facilitar su relleno, que admite desde sabores suaves como un queso tierno fundente, un jamón ibérico y hasta quesos azules, cecina, setas… (sé prudente para que no se coma el sabor de la ternera).
Presentación y recomendaciones:
- Preparados en libro para rellenar
- Envasado al vacío
- Bandeja de 4 unidades.
- Peso aproximado 800 g
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 10 días
- No contiene alérgenos
Ideas de cómo prepararla:
Rellenar con los ingredientes que más gusten (que no falte algún queso), empanar y freír.
- Con jamón y queso
- Con setas
- Con espárragos, pimientos, tomate, cebolla caramelizada…
JuanKarlos Alvarez –
Riquísimos y jugosos. Muy buena presentación
Carlos Sebastian –
Bien cortado y es verdad que es jugosa
Rosa Bello Soto –
Muy buenos. Salen unos hermosos cachopos de ración más que sobrada, muy buen precio.
Ana –
Cachopos muy tiernos y sabrosos. Carne de muy buena calidad. Rapidez en el envío, envasado estupendo y un trato profesional. Tendré en cuenta Solobuey para futuras compras.
Tamara Redondo Izcala –
Envío rápido y perfecto empaquetado, los filetes tiernos e ideales para cachopo
Julia –
Excelente
Pedro –
Muy contentos. Tamaño ideal para una persona. Perfectamente envasados al vacío y llegaron en camión refrigerado. No será la última vez que compremos.
Juande –
Muy tiernos. Bien de sabor. Tamaño perfecto por persona (vienen 4 filetes). Geniales para lo que son, para cachopo. Envasados al vacío. Envío perfecto, como se dice en la web.
Alvaro Sanchez Miralles –
Filetes tiernos