El Secreto de Cerdo Ibérico se sitúa en la parte interna del lomo, entre la paletilla y la panceta. Con forma de abanico y un peso de unos 150 a 200 g, es una de las piezas más grasas, pero no por ello deja de ser un bocado delicioso para tu paladar. Es una pieza muy agradecida para hacer a la plancha o brasa, solo vuelta y vuelta con un poco de sal, y a disfrutar.
Bandeja de 500 g Consumo preferente: antes de 10 dias
ENTREGA EN 24 / 48h (Más info). Madrid ciudad: 24 horas, domingos y festivos no se reparte Resto C. Madrid:48 horas, domingos, lunes y festivos no se reparte. Resto península: 48 horas, sábados, domingos, lunes y festivos no se reparte.
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En pedidos superiores a 50€ con transporte refrigerado (2-8º C).
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Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
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Secreto de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
Envasado al vacio
Producto fresco
Conservación entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 10 días
Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente
Ideas de cómo prepararla:
A la plancha o sartén
A la parrilla o barbacoa
38 valoraciones en Secreto de Cerdo Ibérico
Valorado en 5 de 5
Heinz Bernet –
Deje reposar en la parrilla 2x 40 segundos por cada lado, 5 minutos en el fuego. Perfecto
Valorado en 5 de 5
Heinz Bernet –
Como siempre muy buena. Gracias
Valorado en 5 de 5
María José –
De sabor inigualable
Valorado en 5 de 5
Peter –
Me recordó a lo que en argentina llamamos matambrito de cerdo. Lo hice a la pizza (con salsa de tomate y queso mozzarella arriba). Muy muy bueno
Valorado en 5 de 5
Sonia –
Ideal para parrilla. Lástima que sea un poco caro aunque merece la pena.
Valorado en 4 de 5
Oscar –
Esta muy buenas y a un precio muy aceptable
Valorado en 5 de 5
Monica –
Fantástico sabor! Sabroso!
Valorado en 5 de 5
andreaahn –
Muy buena la calidad. Gracias
Valorado en 5 de 5
Estefanía –
Carne de 1a calidad, tierna y buenísima
Valorado en 4 de 5
Jose –
Ideal para parrilla. Bien envasado
Valorado en 5 de 5
Felipe –
Fantástico
Valorado en 4 de 5
Felipe Castillo –
Muy sabroso. Lo recomiendo.
Valorado en 5 de 5
manuelrepollesr –
Extraordinario muy jugoso en barbacoa perfecto muy tierno.
Valorado en 5 de 5
Paco Navas –
Carne súper tierna y súper buena. Todo excelente!!
Valorado en 5 de 5
Aitor –
Estaba realmente bueno. Repetiremos seguro. Tanto el producto como el envío perfectos.
Valorado en 5 de 5
Arancha –
Buenísimo!! Sabroso y tierno. Lo hice a la barbacoa. Todo el mundo quedó con ganas de más
Valorado en 5 de 5
leandro –
Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos
Valorado en 5 de 5
Albert Fuentes –
Buenísimo a la brasa espectacular
Valorado en 5 de 5
Míguel Ángel –
Riquísimo! Volveré a comprar
Valorado en 5 de 5
Mari Carmen Gil Cañas –
Buenísimo. Lo hicimos al horno y quedó espectacular
Valorado en 5 de 5
LTORRES –
Excelente calidad!! Lo hice a tiras tipo “rustido” con ajos cebolla y pimienta negra, quedó sabroso y tierno. Por su grasita debe estar espectacular a la BBQ.
Llegó perfecto en el transporte. Repetiremos.
Valorado en 5 de 5
ANGEL DE LLANOS –
Me llamo la atencion de la diferencia de precio entre el iberico y este, los dos muy buenos.
Valorado en 4 de 5
Lore –
Bueno de sabor y blando, aunque para mi gusto, tenía demasiada grasa.
Valorado en 5 de 5
zcampell86 –
El favorito indiscutible de nuestra barbacoa. Estaba delicioso y muy tierno. Repetiremos.
Valorado en 5 de 5
Alicia –
Muy bien envasado, detalladas las características y de muy buena calidad
Valorado en 5 de 5
Vicente –
Excelente calidad. A la plancha esta vez, gotitas de aceite, unos ajos, y sal, sencillo y muy rico.
Valorado en 5 de 5
Laura –
Excelente!!!! A la BBQ estaba delicioso
Valorado en 5 de 5
Cesar –
Riquísimo la verdad. Definitivamente todo lo q venden es esta tienda cumple las expectativas.
Valorado en 5 de 5
Uru –
Excelente. Buenisima relacion calidad / precio
Valorado en 5 de 5
Paloma –
Tierno, sabroso y como todo en Solo Buey buenisimo. Siempre es acierto por su calidad.
Valorado en 4 de 5
José Félix De Diego Alamo –
Envío rápido y buen envasado
Producto buena calidad
Valorado en 5 de 5
Mg –
Excelente calidad, sabrosísima, un corte perfecto. Servicio y empaquetado muy bueno. Repetimos seguro
Valorado en 5 de 5
Eva –
Llegó perfectamente empaquetado y conservado frío. Todo el pedido estaba muy bueno, carne de calidad.
Valorado en 4 de 5
Juan Ortiz armendariz –
Calidad excelente. Una sugerencia , entiendo que no quiten toda la grasa pero si lo más gordo.
Valorado en 5 de 5
Miguel Angel Garcia Andres –
El pedido bien servido, bien empaquetado, llegó frío y la calidad excelente, para repetir seguro.
Valorado en 5 de 5
AGUSTÍN SERRANO QUINTANA –
Muy buena calidad. Sabroso y perfecto en la barbacoa.
Valorado en 5 de 5
josegarrid7 –
Extraordinario de una grandísima calidad y de sabor supremo hemos disfrutado mucho comiendo con los amigos tan gran producto
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Secreto de Cerdo Ibérico
Heinz Bernet –
Deje reposar en la parrilla 2x 40 segundos por cada lado, 5 minutos en el fuego. Perfecto
Heinz Bernet –
Como siempre muy buena. Gracias
María José –
De sabor inigualable
Peter –
Me recordó a lo que en argentina llamamos matambrito de cerdo. Lo hice a la pizza (con salsa de tomate y queso mozzarella arriba). Muy muy bueno
Sonia –
Ideal para parrilla. Lástima que sea un poco caro aunque merece la pena.
Oscar –
Esta muy buenas y a un precio muy aceptable
Monica –
Fantástico sabor! Sabroso!
andreaahn –
Muy buena la calidad. Gracias
Estefanía –
Carne de 1a calidad, tierna y buenísima
Jose –
Ideal para parrilla. Bien envasado
Felipe –
Fantástico
Felipe Castillo –
Muy sabroso. Lo recomiendo.
manuelrepollesr –
Extraordinario muy jugoso en barbacoa perfecto muy tierno.
Paco Navas –
Carne súper tierna y súper buena. Todo excelente!!
Aitor –
Estaba realmente bueno. Repetiremos seguro. Tanto el producto como el envío perfectos.
Arancha –
Buenísimo!! Sabroso y tierno. Lo hice a la barbacoa. Todo el mundo quedó con ganas de más
leandro –
Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos
Albert Fuentes –
Buenísimo a la brasa espectacular
Míguel Ángel –
Riquísimo! Volveré a comprar
Mari Carmen Gil Cañas –
Buenísimo. Lo hicimos al horno y quedó espectacular
LTORRES –
Excelente calidad!! Lo hice a tiras tipo “rustido” con ajos cebolla y pimienta negra, quedó sabroso y tierno. Por su grasita debe estar espectacular a la BBQ.
Llegó perfecto en el transporte. Repetiremos.
ANGEL DE LLANOS –
Me llamo la atencion de la diferencia de precio entre el iberico y este, los dos muy buenos.
Lore –
Bueno de sabor y blando, aunque para mi gusto, tenía demasiada grasa.
zcampell86 –
El favorito indiscutible de nuestra barbacoa. Estaba delicioso y muy tierno. Repetiremos.
Alicia –
Muy bien envasado, detalladas las características y de muy buena calidad
Vicente –
Excelente calidad. A la plancha esta vez, gotitas de aceite, unos ajos, y sal, sencillo y muy rico.
Laura –
Excelente!!!! A la BBQ estaba delicioso
Cesar –
Riquísimo la verdad. Definitivamente todo lo q venden es esta tienda cumple las expectativas.
Uru –
Excelente. Buenisima relacion calidad / precio
Paloma –
Tierno, sabroso y como todo en Solo Buey buenisimo. Siempre es acierto por su calidad.
José Félix De Diego Alamo –
Envío rápido y buen envasado
Producto buena calidad
Mg –
Excelente calidad, sabrosísima, un corte perfecto. Servicio y empaquetado muy bueno. Repetimos seguro
Eva –
Llegó perfectamente empaquetado y conservado frío. Todo el pedido estaba muy bueno, carne de calidad.
Juan Ortiz armendariz –
Calidad excelente. Una sugerencia , entiendo que no quiten toda la grasa pero si lo más gordo.
Miguel Angel Garcia Andres –
El pedido bien servido, bien empaquetado, llegó frío y la calidad excelente, para repetir seguro.
AGUSTÍN SERRANO QUINTANA –
Muy buena calidad. Sabroso y perfecto en la barbacoa.
josegarrid7 –
Extraordinario de una grandísima calidad y de sabor supremo hemos disfrutado mucho comiendo con los amigos tan gran producto
JUAN SALINAS GOMEZ –
Muy buena calidad