Secreto de Cerdo Ibérico
16,99€
El Secreto de Cerdo Ibérico se sitúa en la parte interna del lomo, entre la paletilla y la panceta. Con forma de abanico y un peso de unos 150 a 200 g, es una de las piezas más grasas, pero no por ello deja de ser un bocado delicioso para tu paladar. Es una pieza muy agradecida para hacer a la plancha o brasa, solo vuelta y vuelta con un poco de sal, y a disfrutar.
Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 10 dias
Envío GRATIS a península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (+ info). Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Península: 48h.
Transporte refrigerado con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509 lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Secreto de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacio
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 10 días
- Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente
Ideas de cómo prepararla:
- A la plancha o sartén
- A la parrilla o barbacoa
31 valoraciones en Secreto de Cerdo Ibérico
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Pluma de Cerdo Ibérico de bellota
Opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Secreto de Cerdo Ibérico
SUSANNA PONS CABRAFIGA –
Tierno y bueno
Beatriz –
Tierno y sabroso. Nos encanta
Mario –
Muy bueno
Begoña Merino Pérez –
Buenísimo, como siempre.
David Matesanz –
Espectacular carne de calidad
Maria José Mendez –
Lo utilizo para wok. Si no necesito tanta grasa la retiro. Muy sabroso.
Daniel –
Muy tierno y bueno.
Macarena –
Mi producto favorito!
maria montañes –
muy rico
maria montañes –
calidad y sabor muy buena
Paloma –
Buenísimo como siempre!
José Antonio –
Muy buena la carne
Antonio Ch –
Muy buena carne lo único que hubo que limpiarla un poco por demasiada grasa
Solobuey –
Buenos días Antonio,
Gracias por su comentario y felices de que le haya gustado, comentarle que el secreto de cerdo ibérico es una pieza que lleva mucha grasa de hecho es una de las cosas que caracteriza a esa pieza, si es ibérico de verdad es como tiene que ser, le recomiendo para otras veces que pruebe usted con la presa ibérica que también es espectacular y lleva menos grasa.
Estamos para ayudarle en cualquier cosa.
Muchas gracias por su confianza y feliz día.
Fran –
Muy buena carne, hicimos un arroz caldoso con boletus y secreto y no quedó ni un grano en el plato
Heinz Bernet –
Deje reposar en la parrilla 2x 40 segundos por cada lado, 5 minutos en el fuego. Perfecto
Heinz Bernet –
Como siempre muy buena. Gracias
María José –
De sabor inigualable
Peter –
Me recordó a lo que en argentina llamamos matambrito de cerdo. Lo hice a la pizza (con salsa de tomate y queso mozzarella arriba). Muy muy bueno
Sonia –
Ideal para parrilla. Lástima que sea un poco caro aunque merece la pena.
Oscar –
Esta muy buenas y a un precio muy aceptable
Monica –
Fantástico sabor! Sabroso!
andreaahn –
Muy buena la calidad. Gracias
Estefanía –
Carne de 1a calidad, tierna y buenísima
Jose –
Ideal para parrilla. Bien envasado
Felipe –
Fantástico
Felipe Castillo –
Muy sabroso. Lo recomiendo.
manuelrepollesr –
Extraordinario muy jugoso en barbacoa perfecto muy tierno.
Paco Navas –
Carne súper tierna y súper buena. Todo excelente!!
Aitor –
Estaba realmente bueno. Repetiremos seguro. Tanto el producto como el envío perfectos.
Arancha –
Buenísimo!! Sabroso y tierno. Lo hice a la barbacoa. Todo el mundo quedó con ganas de más
leandro –
Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos