Secreto de Cerdo Ibérico

(42 valoraciones)

13,90 IVA Inc.

El Secreto de Cerdo Ibérico se sitúa en la parte interna del lomo, entre la paletilla y la panceta. Con forma de abanico y un peso de unos 150 a 200 g, es una de las piezas más grasas, pero no por ello deja de ser un bocado delicioso para tu paladar. Es una pieza muy agradecida para hacer a la plancha o brasa, solo vuelta y vuelta con un poco de sal, y a disfrutar.

Peso aprox. 500 g
Consumo preferente: antes de 10 dias

ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 h. C. Madrid, Penísula y Baleares: 48 h.
ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA
En pedidos superiores a 50€ con transporte refrigerado (2-8º C).
GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
TEL. 915 071 509
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Secreto de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacio
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 10 días
  • Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha o sartén
  • A la parrilla o barbacoa

42 valoraciones en Secreto de Cerdo Ibérico

  1. Paloma

    Buenísimo como siempre!

  2. José Antonio

    Muy buena la carne

  3. Antonio Ch

    Muy buena carne lo único que hubo que limpiarla un poco por demasiada grasa

    • Solobuey

      Buenos días Antonio,
      Gracias por su comentario y felices de que le haya gustado, comentarle que el secreto de cerdo ibérico es una pieza que lleva mucha grasa de echo es una de las cosas que caracteriza a esa pieza, si es ibérico de verdad es como tiene que ser, le recomiendo para otras veces que pruebe usted con la presa ibérica que es una pieza también es ibérica y espectacular pero lleva menos grasa.
      Estamos para ayudarle en cualquier cosa.
      Muchas gracias por su confianza y feliz día.

  4. Fran

    Muy buena carne, hicimos un arroz caldoso con boletus y secreto y no quedó ni un grano en el plato

  5. Heinz Bernet

    Deje reposar en la parrilla 2x 40 segundos por cada lado, 5 minutos en el fuego. Perfecto

  6. Heinz Bernet

    Como siempre muy buena. Gracias

  7. María José

    De sabor inigualable

  8. Peter

    Me recordó a lo que en argentina llamamos matambrito de cerdo. Lo hice a la pizza (con salsa de tomate y queso mozzarella arriba). Muy muy bueno

  9. Sonia

    Ideal para parrilla. Lástima que sea un poco caro aunque merece la pena.

  10. Oscar

    Esta muy buenas y a un precio muy aceptable

  11. Monica

    Fantástico sabor! Sabroso!

  12. andreaahn

    Muy buena la calidad. Gracias

  13. Estefanía

    Carne de 1a calidad, tierna y buenísima

  14. Jose

    Ideal para parrilla. Bien envasado

  15. Felipe

    Fantástico

  16. Felipe Castillo

    Muy sabroso. Lo recomiendo.

  17. manuelrepollesr

    Extraordinario muy jugoso en barbacoa perfecto muy tierno.

  18. Paco Navas

    Carne súper tierna y súper buena. Todo excelente!!

  19. Aitor

    Estaba realmente bueno. Repetiremos seguro. Tanto el producto como el envío perfectos.

  20. Arancha

    Buenísimo!! Sabroso y tierno. Lo hice a la barbacoa. Todo el mundo quedó con ganas de más

  21. leandro

    Muy buena calidad precio por lo que ya siempre repetimos

  22. Albert Fuentes

    Buenísimo a la brasa espectacular

  23. Míguel Ángel

    Riquísimo! Volveré a comprar

  24. Mari Carmen Gil Cañas

    Buenísimo. Lo hicimos al horno y quedó espectacular

  25. LTORRES

    Excelente calidad!! Lo hice a tiras tipo «rustido» con ajos cebolla y pimienta negra, quedó sabroso y tierno. Por su grasita debe estar espectacular a la BBQ.
    Llegó perfecto en el transporte. Repetiremos.

  26. ANGEL DE LLANOS

    Me llamo la atencion de la diferencia de precio entre el iberico y este, los dos muy buenos.

  27. Lore

    Bueno de sabor y blando, aunque para mi gusto, tenía demasiada grasa.

  28. zcampell86

    El favorito indiscutible de nuestra barbacoa. Estaba delicioso y muy tierno. Repetiremos.

  29. Alicia

    Muy bien envasado, detalladas las características y de muy buena calidad

  30. Vicente

    Excelente calidad. A la plancha esta vez, gotitas de aceite, unos ajos, y sal, sencillo y muy rico.

  31. Laura

    Excelente!!!! A la BBQ estaba delicioso

  32. Cesar

    Riquísimo la verdad. Definitivamente todo lo q venden es esta tienda cumple las expectativas.

  33. Uru

    Excelente. Buenisima relacion calidad / precio

  34. Paloma

    Tierno, sabroso y como todo en Solo Buey buenisimo. Siempre es acierto por su calidad.

  35. José Félix De Diego Alamo

    Envío rápido y buen envasado
    Producto buena calidad

  36. Mg

    Excelente calidad, sabrosísima, un corte perfecto. Servicio y empaquetado muy bueno. Repetimos seguro

  37. Eva

    Llegó perfectamente empaquetado y conservado frío. Todo el pedido estaba muy bueno, carne de calidad.

  38. Juan Ortiz armendariz

    Calidad excelente. Una sugerencia , entiendo que no quiten toda la grasa pero si lo más gordo.

  39. Miguel Angel Garcia Andres

    El pedido bien servido, bien empaquetado, llegó frío y la calidad excelente, para repetir seguro.

  40. AGUSTÍN SERRANO QUINTANA

    Muy buena calidad. Sabroso y perfecto en la barbacoa.

  41. josegarrid7

    Extraordinario de una grandísima calidad y de sabor supremo hemos disfrutado mucho comiendo con los amigos tan gran producto

  42. JUAN SALINAS GOMEZ

    Muy buena calidad

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Secreto de Cerdo Ibérico Secreto de Cerdo Ibérico
Precio: 13,90 IVA Inc.
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