Filetes de lomo de cerdo en libro

Filetes de lomo de cerdo en libro, carne blanca, de fácil masticado y pocas calorías, por lo que puedes añadirla sin miedo a la dieta de tus hijos de corta edad. La cinta sale del lomo deshuesado, es una de las partes con menos grasa y fácilmente digerible por nuestro organismo. ¡Muy suculenta y rica al paladar!

La carne de Cerdo es una de las más consumidas en el mundo, está presente en los platos de casi todas las culturas gastronómicas. Es además una carne muy versátil de la que se aprovecha casi todo.

Es el tipo de carne que más se destaca por su alto contenido en vitamina B1, también aporta calcio y hierro y su grasa es más saludable que en otras carnes.

La carne de cerdo es una carne blanca que se asemeja a las propiedades de la carne de pollo. Está compuesta por fibras blancas, lo que la hace más tierna al masticar y más digestiva y se puede disfrutar de algunos cortes prácticamente libres de grasas dependiendo de la zona que estemos consumiendo.

Presentación y recomendaciones:

• Envasado al vacío
• 6 unidades
• Peso aproximado 600 g
• Producto fresco
• Conservar entre 0º y 5ºC
• No contiene alérgenos
• Preparados en libro para rellenar
• Consumo preferente: antes de 3 días

Ideas de cómo prepararlo:

Rellenar con los ingredientes que más gusten (que no falte algún queso), empanar y freír.

• Con jamón y queso
• Con quesito