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Queso ahumado de Pría

5,50 IVA Inc.

El Queso ahumado de Pría es una afamada especialidad producida en Pría, en el concejo de Llanes, –Asturias–.

Se elabora con leche pasteurizada de vaca y nata de suero –manteca– de oveja y se ahuma naturalmente en su fase final de maduración, con maderas de haya o roble.

Pieza de aprox. 400 g

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El Queso ahumado de Pría, es de masa prensada, consistente, de textura semi-blanda, y su sabor es suave al paladar.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacío.
  • Producto fresco.
  • Conservación entre 3º y 6ºC.
  • Consumo preferente : 10 meses.
  • dejarlo a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumirlo para apreciar todo su sabor.

Sugerencias de degustación:

  • En tabla de quesos.
  • Como postre, con fruta.
  • Gratinado.

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