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Queso Mascarpone

3,12 IVA Inc.

El queso Mascarpone es originario de la región de Lombardía (Italia), es cremoso, suave, consistente, de color blanco-marfil con sabor dulce a caramelo. Es un queso fresco obtenido por la elaboración de crema de leche, nata y acido cítrico, una forma de elaboración muy parecida a la del yogur.

El queso mascarpone es un ingrediente básico para la elaboración de un postre de gran tradición italiana, el Tiramisú, pero es muy versátil en la cocina, con él se pueden elaborar múltiples platos, sean dulces o salados.

Puesto que no es un queso producido con cuajo, es muy usado en la cocina vegetariana.

Tarrina de 250 Gr.

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Queso Mascarpone, la mejor selección de quesos de Europa, destacando sin duda por su calidad y cantidad a nuestra vecina Francia que sin duda es la admiración del mundo en este producto.

Presentación y recomendaciones:

  • Tarrina de 250gr
  • Producto fresco
  • Conservar entre 4º-6ºC
  • Consumo preferente: antes de 1 semana

 Ideas de cómo prepararla:

  • Para hacer tiramisú
  • Para hacer cremas
  • Para hacer salsas
  • Arroces
  • Arroces cremosos
  • Para hacer postres

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