El Queso Mascarpone es un queso originario de la región de Lombardía (Italia), un ingrediente básico para la elaboración de un postre de gran tradición italiana, el Tiramisú, pero es muy versátil en la cocina, con él se pueden elaborar múltiples platos, sean dulces o salados.
Queso Mascarpone, la mejor selección de quesos de Europa, destacando sin duda por su calidad y cantidad a nuestra vecina Francia que sin duda es la admiración del mundo en este producto.
Presentación y recomendaciones:
- Tarrina de 250gr
- Producto fresco
- Conservar entre 4º-6ºC
- Consumo preferente: antes de 7 días
Ideas de cómo prepararla:
- Para hacer tiramisú
- Para hacer cremas
- Para hacer salsas
- Arroces
- Arroces cremosos
- Para hacer postres
Información nutricional (por 100g)
- Valor energético (kJ/Kcal): 1453/352
- Grasas: 35
- Ácidos Grasos Saturados: 25
- Hidratos de Carbono: 5.3
- Azúcares: 5.3
- Proteína: 4
- Sal: 0.11
Ingredientes:
- NATA pasteurizada, LECHE pasteurizada, corrector de acidez (ácido láctico (LECHE))
Datos operador
- Razón social: ZANETTI SPA
Dirección: Via Madouna, 1 24040 Lallio (BG) Italia
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