El queso Camembert de leche cruda D.O. esta elaborado a mano siguiendo unos métodos tradicionales con leche cruda de vaca lo que significa que no se ha sometido a ningún tratamiento térmico fuerte, conserva totalmente la flora original y natural de la leche lo que hace que tenga un sabor único y característico.
La mejor selección de quesos de Europa, destacando sin duda por su calidad y cantidad a nuestra vecina Francia que sin duda es la admiración del mundo en este producto. Tiene denominación de origen lo que es garantía de origen y autenticidad. Es uno de los quesos franceses más demandados.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado con papel especial en cajita de madera
- Producto fresco
- Conservar en el frigorífico en la parte menos fría y mas húmeda (de 6º-10ºC)
- Consumo preferente: antes de 20 días
- El corte se realiza en forma de cuñas o porciones, a partir de una primera apertura y, posteriormente, en lonchas partiendo desde el centro.
- Conservar su envase original el máximo tiempo posible
- Sacarlo del frigorífico 1 hora antes de consumirlo parta que se atempere
Ideas de cómo prepararla:
- Frito
- Como postre
- En tabla de queso
- Con pan tostado
- Con pasta
- Para hacer salsas
R Salto –
Muy muy bueno, lo volveré a comprar
ELENA –
Excelente calidad. Yo ya he repetido varias veces. Sorprende su exquisito sabor
mariajromerog –
Un queso muy rico. La entrega fue puntual y en perfectas condiciones. Lo recomiendo.
Antonio Pedro Giménez Lorenzo –
Auténtico Camembert en su punto óptimo para el consumo. Repetiré.