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Queso La Peral

8,24 IVA Inc.

Nuestro queso La Peral se fabrica con leche entera de vaca pasteurizada y mezclada con crema de leche de oveja para reforzar su aroma y sabor en la maduración. Es un queso sin corteza, untuoso y de color blanco amarillento, el interior es firme con grietas y cavidades de tipo mecánico donde se desarrolla el enmohecido que le dan sus características manchas azuladas.

El queso La Peral se elabora en la zona de Asturias, es semicurado y tiene una curación de 2 a 5 meses, de pasta blanda y enmohecido interno y de sabor agradable, levemente picante muy mantecoso con un retrogusto que recuerda a un roquefort.

Peso aproximado de 600 Gr.

ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 80€ con destino a cualquier punto de la Península.
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Queso La Peral

Presentación y recomendaciones:

  • Producto fresco
  • Conservación entre 4º y 6ºC
  • Consumo preferente : antes de 1 año
  • Sacar del frigorífico 45 minutos antes de consumirlo para que se atempere y así poder disfrutar de su mantecosidad

Ideas de cómo prepararla:

  • Untado en pan
  • Ideal para hacer salsas
  • Croquetas
  • De postre
  • Para acompañar cualquier comida

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