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Salchicha Alemana Bockwurst

5,36 IVA Inc.

La carne de Cerdo es una de las más consumidas en el mundo, está presente en los platos de casi todas las culturas gastronómicas. Es además una carne muy versátil de la que se aprovecha casi todo.

Es el tipo de carne que más se destaca por su alto contenido en vitamina B1, también aporta calcio y hierro y su grasa es más saludable que en otras carnes.

La carne de cerdo es una carne blanca que se asemeja a las propiedades de la carne de pollo. Está compuesta por fibras blancas, lo que la hace más tierna al masticar y más digestiva y se puede disfrutar de algunos cortes prácticamente libres de grasas dependiendo de la zona que estemos consumiendo.

Es un producto muy adecuado para el consumo de toda la familia. Por su aporte de vitaminas, proteínas y minerales es ideal para introducir en la alimentación a cualquier edad.

La Salchicha es un embutido a base de carne picada de cerdo, es común encontrarlas en todas las cocinas del mundo pero las que sin duda tienen más fama son las salchichas alemanas.

La salchicha Bockwurst  esta condimentada con pimienta blanca y pimentón y es de color rojo. Lo más habitual es hacerla cocida y entre panes como un perrito caliente.

Bandeja de 5 unidades con un peso aproximado 650 Gr.

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Presentación y recomendaciones:

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente : antes de 15 días

Ideas de cómo prepararla: 

  • Cocida
  • Plancha
  • Sartén

 

 

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