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Salchicha Alemana Bockwurst

5,36 IVA Inc.

La Salchicha Alemana Bockwurst está condimentada con pimienta blanca y pimentón. Se cuece y se embute en la tripa, para posteriormente ahumarla durante varias semanas. Este proceso es el que le proporciona su color cobrizo. Lo más habitual es cocerla o pasarla por la sartén, y ponerla entre panes, a modo de “perrito caliente”. La encontrarás en todas las cocinas del mundo, pero las que sin duda tienen más fama, son las alemanas.

Bandeja de 5 salchichas x 130g
Peso 650 g

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Salchicha Alemana Bockwurst. Elaborada con carne de Cerdo, una de las más consumidas en el mundo, es además una carne muy versátil de la que se aprovecha casi todo. Destaca por su alto contenido en vitamina B1, también aporta calcio y hierro y su grasa es más saludable que en otras carnes.

Está compuesta por fibras blancas, lo que la hace más tierna al masticar y más digestiva y se puede disfrutar de algunos cortes prácticamente libres de grasas dependiendo de la zona que estemos consumiendo.

Es un producto muy adecuado para el consumo de toda la familia. Por su aporte de vitaminas, proteínas y minerales es ideal para introducir en la alimentación a cualquier edad.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado en bandeja con gas inerte
  • 5 Salchichas de 130 g con un peso aproximado de 650 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente : antes de 15 días

Ideas de cómo prepararla: 

  • Cocida
  • Plancha
  • Sartén

 

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