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Selección

Solomillo de Cerdo Ibérico

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 2 puntuaciones de clientes
(2 valoraciones de clientes)

6,50 IVA Inc.

Nuestro Solomillo de Cerdo Ibérico, es la pieza más reconocida. Carne blanca magra con poca infiltración de grasa, muy tierna y de agradable gusto. Se encuentra en la parte lumbar, entre las costillas inferiores y la columna vertebral, tiene forma alargada. Sus recetas y elaboraciones son muy diversas, y tus comensales quedarán encantados.

Pieza de aprox. 400 g

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Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
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Solomillo de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacio
  • Peso aproximado 400 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente : antes de 10dias
  • Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha o sartén
  • A parrilla o barbacoa
  • Frita
  • Empanada
  • Asada al horno
  • En salsa

2 valoraciones en Solomillo de Cerdo Ibérico

  1. Valorado en 5 de 5

    ben-ga-muz

    Excelente

  2. Valorado en 5 de 5

    Sean

    Jugoso, tierno y con roquefort de lujo, lo recomiendo

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