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Selección

Solomillo de Cerdo Ibérico

5,28 IVA Inc.

Nuestro Solomillo de Cerdo Ibérico, es la pieza más reconocida. Carne blanca magra con poca infiltración de grasa, muy tierna y de agradable gusto. Se encuentra en la parte lumbar, entre las costillas inferiores y la columna vertebral, tiene forma alargada. Sus recetas y elaboraciones son muy diversas, y tus comensales quedarán encantados.

Pieza de aprox. 400 g

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En pedidos superiores a 80€ con destino a cualquier punto de la Península.
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Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.
TEL. 915 071 323
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Solomillo de Cerdo Ibérico. En las mejores fincas situadas en plena montanera es donde se crían y desarrollan los cerdos ibéricos de mayor calidad, alimentándose de bellotas y hierbas en plena libertad. Es allí donde seleccionamos cuidadosamente los productos procedentes de dicho animal.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacio
  • Peso aproximado 400 g
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente : antes de 10dias
  • Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de cómo prepararla:

  • A la plancha o sartén
  • A parrilla o barbacoa
  • Frita
  • Empanada
  • Asada al horno
  • En salsa

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