Solomillo de Ternera
Desde: 40,90€ Kg
El Solomillo de Ternera, uno de los cortes más valorados, se sitúa en la cara interna del lomo bajo del animal, en la zona más cercana a la cadera. Pieza selecta de primera categoría, se la aprecia por ser tierna y suculenta, bajo en grasa y fácil de digerir. A destacar, su abundancia en hierro y minerales. Consta de varias partes: cabeza, centro y punta, además de otras más pequeñas como oreja, cordón y rosario.
Consumo preferente: antes de 10 días
Envío GRATIS a península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (+ info). Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Península: 48h.
Transporte refrigerado con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509 lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Solomillo de Ternera. Es en Ávila y de algunos puntos de la UE donde obtenemos la mejor ternera. Nuestro éxito está basado en la confianza que hemos depositado en nuestros colaboradores que son especialistas en la cría y engorde de ganado vacuno, nos eligen y separan las mejores piezas para garantizar la calidad y que a lo largo de todos estos años han demostrado ser los mejores, cada uno en su especialidad.
Son animales que tienen entre 8 y 12 meses de edad, es tierna y fácil de digerir por ello es de las de mayor consumo. Se caracteriza por ser una carne tierna de color rosáceo, además tiene un sabor suave y es de fácil digestión.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado al vacío
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente: antes de 10 días
- Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho
Ideas de cómo prepararla:
- A la parrilla
- Al horno
- A la plancha
- Salteado en sartén
- En salsa
- Cortado a cuchillo para Steak Tartar
- Cocinarlo entero y después filetearlo
- Sazonarlo después de cocinarlo
50 valoraciones en Solomillo de Ternera
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Opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Solomillo de Ternera
María –
Nunca falla. Así no te preocupan los invitados. Yo al horno.
Fernando L. –
Esta pieza es sencillamente exquisita. Compramos una pieza entera para hacer solomillo Wellington y nos sacaron a hombros de casa.
La carne es de una calidad excepcional.
Manuel Somalo –
Muy rápido y superfresco. Te llega perfecto. El sabor es delicioso y muy tierno
alsiles –
Ya he repetido varias veces, compro un solomillo entero, lo corto en medallones que cubro con film, los congelo y tengo carne rica, rica, para un montón de comidas.
Adolfo Roca –
Un solomillo maravilloso, de gran calidad. El envío con Seur fue perfecto, llegó a la temperatura ideal y a la hora que indicaban. Sin duda, seguiré comprando en esta web! Muchas gracias!
F. J. Sesmero –
Un sabor espectacular y tierno como la mantequilla, repetiremos 100% seguro
ADVANTAGE SERVICIOS Y DISEÑOS –
carne de buenísima calidad
Pedro –
Muy rico, buena calidad y buen precio.
antonio –
excelente ,a la plancha con brasas, muy buen sabor y tierno ,
Nacho –
Muy rico, estaba jugoso y un sabor delicioso. El envío, perfecto.
María José –
Llegó perfecto. Muy bien cortado y buena calidad.
Juan Roldan –
Excelente producto. El envío rapidísimo y la carne pura mantequilla.
JOSE MANUEL –
Es una elección segura. es la segunda vez que lo compro y todos los comensales coincidieron en la buena calidad del producto.
Mariola Fernandez –
Aún no lo he probado, con lo que no puedo valorar la calidad del producto. y salvo el problema de las fechas de consumo… que tan solo daba 4 días, el embalaje y el tiempo de entrega es correcto. A modo de sugerencia me gustaría que tuviesen cuidado con las etiquetas y las fechas de consumo.
Gissel –
La carne estaba buenísima, súper suave y perfecta para el solomillo weĺlington. Yo compre la pieza entera, me quedo un trozo enorme para el solomillo y lo que sobro lo divide en 2 porciones que envase al vacío y utilice para 2 comidas más.
maria montañes –
muy rico, tierno, limpio, espectacular
Sonia Quesada –
Muy buena calidad. El solomillo es tierno y sabroso. Adecuado para plancha y para steak tartar
Leticia –
Nunca decepciona. Sinónimo de calidad. Nunca falla y siempre quedas bien.
Alberto –
Espectacular. Se deshace en la boca.
Enrique –
Excelente solomillo,precio y calidad
Angel Sánchez –
Buena calidad, pero la pieza correspondía con la punta del solimillo.
Francisco –
Correcto, la entrega perfecta el corte del solomillo tenia diferentes partes del solomillo y tocaron durezas.
Solobuey –
Buenos días Francisco y feliz año:
Los solomillos se cortan enteros y lógicamente hay zonas que son el empiece o el final que no son tan perfectos como el centro del solomillo.
Esperamos que aun así le haya gustado el sabor y estamos aquí para ayudarle con cualquier cosa.
Muchas gracias por su confianza y buen día.
marta –
excelente muy tierno y sabor espectacular
Solobuey –
Muchas gracias Marta por tu confianza y feliz año
Manuel Lopez –
Buenísimo
Solobuey –
Hola Manuel,
Nos alegra mucho leer que todo ha sido de su gusto y agrado, le deseamos un feliz comienzo de año y le damos las gracias por su confianza.
Luis –
Muy buena calidad.
Entrega rápida.
Todo perfecto.
Alba –
Espectacular! Super tierno y sabrosisimo.
Alex –
Espectacular, sabrosa, jugosa, tierna, envio rápido y el empaquetado genial. Incluso después de congelada, la carne sigue estando espectacular!
Graciela –
MUY BUENA CALIDAD PRECIO
carme –
carne tierna y muy jugosa.
Arthur Masiero –
Espetacular ! No tengo otro argumento.
Monica –
Buenísimo el solomillo. Lo pedí sin cortar para hacer un Wellington y salió delicioso
Al no soltar agua la carne fue perfecto para esta receta
Pedro –
Un solomillo de muy buena calidad, o todos nos a encantado. Recomendable la compra.
Marisa Bellido –
Una carne excelente: tierna, no soltó nada de agua, óptimamente presentada y entregada en 48 horas. Para repetir, sin duda.
Laura –
Tierno y sabroso, envasado al vacío perfecto, un diez
Inma Ortega –
El solomillo de ternera…. ESPECTACULAR¡¡¡
Enrique –
CARNE DE MUY BUENA CALIDAD
Something Old –
Muy buena pinta y entregado a tiempo
Cocinaremos un solomillo Wellington para fin de año
luis saavedra maldonado –
disfrutems del placer de una pieza de vacuno como pocas. una maravilla
Julián –
Compré este solomillo de 1 kg y un redondo de 2 kg a buen precio para la cena de Navidad y la verdad que acerté de pleno, carne con mucho sabor y jugosa, gustó muchísimo. Lo pedí todo con un descuento del 10% de primera compra y me lo entregaron de un día para otro refrigerado.
Jose A –
Muy tierno, y cortado perfecto, volveré a comprarlo
Cristian Alcázar Esteban –
Muy buena pieza de solomillo que utilizamos para hacer un Wellington riquísimo.
CELIA –
Muy buenos. No sale nada de agua así que se pueden comer poco hechos
Jose Luis –
2’5 Kg de solomillo tierno. Espectacular. Parece mucho pero se queda pequeño jeje. Nos lonhenos comido tanto crudo (steack tar tar) como a la plancha. Para hacer en casa es mucho mejor que los chuletones y te garantiza que esté super tierno para toda la familia.
Julio Moreno –
Excelente el solomillo. Llegada a las 48 horas en horario correcto por SEUR. Comprare otros productos próximamente
j_l32_sg –
El envasado espectacular y los cortes mu bien presentados. Mañana los pruebo, seguramente la calidad será espectacular
Eduardo Zapata Coello –
Me encanta. Muy buen sabor y excelente precio
Pilar –
Calidad excepcional. Los solomillos estaban super tiernos y el corte tal y como lo había pedido. El pedido llegó puntualmente en la fecha prevista y muy bien envasado. Repetiré seguro.
Jaime Civantos Capella –
Lo mejor que he probado. Además llegó rápido y muy bien empaquetado. Repetiré
ENRIQUE RUANO FERNANDEZ –
tierna y riquisima, encantado
Susana –
Delicioso! Lo pedí el viernes por la tarde y el lunes por la mañana estaba en casa.
Repetiremos!