Ofertas
Resolvemos tus dudas 915 071 232
0 Items - 0,00
0
  • Cesta vacía.
Selección

Solomillo de Ternera

(45 valoraciones de clientes)

Desde: 29,15

El Solomillo de Ternera de Ávila, uno de los cortes más valorados, se sitúa en la cara interna del lomo bajo del animal, en la zona más cercana a la cadera. Pieza selecta de primera categoría, se la aprecia por ser tierna y suculenta, bajo en grasa y fácil de digerir. A destacar, su abundancia en hierro y minerales. Consta de varias partes: cabeza, centro y punta, además de otras más pequeñas como oreja, cordón y rosario.

Consumo preferente: antes de 10 días

Limpiar


ENTREGA EN 24-48h
Importante: los plazos de entrega pueden verse afectados por el COVID19,
Entregamos solo de martes a viernes garantizando la cadena de frío 2-8º C.
ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 80€ 50€ con destino a cualquier punto de la Península.
TEL. 915 071 509
Te ayudamos a elegir en el momento.
Llámanos de Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.

Solomillo de Ternera. Es en Ávila donde obtenemos la mejor ternera. Nuestro éxito está basado en la confianza que hemos depositado en nuestros colaboradores que son especialistas en la cría y engorde de ganado vacuno de raza Avileña , nos eligen y separan las mejores piezas para garantizar la calidad y que a lo largo de todos estos años han demostrado ser los mejores, cada uno en su especialidad.

Son animales que tienen entre 8 y 12 meses de edad, es tierna y fácil de digerir por ello es de las de mayor consumo. Se caracteriza por ser una carne tierna de color rosáceo, además tiene un sabor suave y es de fácil digestión.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacío o en bandeja con gas inerte
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 10 días
  • Sacarlo del frigorífico 45 minutos antes para que se atempere y no quede frio por dentro si se cocina poco hecho

Ideas de cómo prepararla:

  • A la parrilla
  • Al horno
  • A la plancha
  • Salteado en sartén
  • En salsa
  • Cortado a cuchillo para Steak Tartar
  • Cocinarlo entero y después filetearlo
  • Sazonarlo después de cocinarlo

45 valoraciones en Solomillo de Ternera

  1. José Olmos

    puies 2 kilos y medio de carne con sabor muy bueno, que nos ha gustado a todos

  2. Velasco Ramos

    Aún no hemos terminado con él pero la calidad es muy buena, pedido en hora y buena atención.

  3. Diego

    El solomillo de ternera ESPECTACULAR. Enhorabuena!

  4. Rocio

    Extraordinaria !! Justo lo que queria. Perfectamente me llego a casa en 24 horas y con regalitos! Mejor imposible! La carne de primerísima calidad! Gracias por hacerlo tan fácil

  5. Rocio

    Extraordinario!!! Es lo que quería y la calidad de la carne fantástica. Y además viene con regalo!!!

  6. ANA

    MUY BUENO

  7. ANA LOPEZ

    ESPECTACULAR PRODUCTO MUY BUENO Y MUY RAPIDOS ENTREGA

  8. salao1977

    Muy tierno, muy buen sabor, calidad estupenda!

  9. Antonio

    Carne de calidad. Envío en 24 horas con obsequio incluido. Los invitados quedaron encantados y el anfitrión también.

    • Solobuey

      Eso es lo importante que todos quedarán encantados, entonces nosotros también.
      Muchas gracias

  10. PEDRO LUCENA VERA

    VALORACIÓN POSITIVA.

  11. Cesar Alonso

    És lo que te ofrecen, solomillo de ternera Avileña de poco más de 2,5 kg con una calidad excelente.

    • Solobuey

      El mejor comentario para empezar el día.
      Muchas gracias y feliz lunes

  12. Antonio

    Repito con este excelente producto. Entrega en 24 horas y bien preparado. Garantizado!!!

    • Solobuey

      Muchas gracias por su comentario nos da fuerza para seguir trabajando duro. Feliz día

  13. Javier

    Excelente producto, en calidad y sabor.

    • Solobuey

      Gracias por sus comentarios, nos encantará seguir atendiéndole en próximas ocasiones. Feliz día

  14. Jon Larrañaga Zabala

    Buena presentacion. Carne muy tierna. Volvere a pedir.

    • Solobuey

      Muchas gracias y feliz año nuevo

  15. bautista trilles

    espectacular si acaso me hubiera gustado un poco mas limpio por lo demas para repetir

    • Solobuey

      Tomamos nota para próximos pedidos, gracias y feliz año nuevo.

  16. espinosa1950

    Por ahora todo lo pedido ha sido extraordinario. Gracias

    • Solobuey

      Gracias por su comentario nos ayuda mucho. Feliz entrada y salida de año

  17. ybarrio

    Una carne excelente. Tierna, jugosa y con un sabor extraordinario. Compré por primera vez hace unos días y aquí tenéis una cliente para largo tiempo

  18. Jose Luis

    Carne excelente, magnifico sabor y sin soltar agua al ponerla en la plancha. Sin dudarlo repetiremos

  19. Rosaly Artola

    Excelente carne. El pedido llegó rápido. Volveré a comprar

  20. Rosaly

    Muy bueno. Excelente relación calidad precio

    • Solobuey

      Buenos días, gracias por sus comentarios son muy importantes para poder seguir satisfaciendo sus necesidades, esperamos que repita pronto. feliz día.

  21. Jose Requeni

    El primer pedido realizado hacia finales del pasado año o principios de este, fenomenal, el de la semana pasada el sabor muy bueno y no lo tierno que le espero a un solomillo de ternera. (no se si excesivamente nervuda)

    • Solobuey

      Estimado Jose, nos alegra que el pedido primero fuera de su agrado y lamentamos que este pedido fallara en la terneza, la carne a veces unas piezas salen mas blandas que otras aun que es verdad que en el caso del solomillo es mas raro por que es una pieza bastante tierna, tomamos nota y nos ponemos a averiguar que ha podio pasar, aun así nos gustaría que la próxima vez que le suceda algo así nos llame por teléfono y se lo podemos intentar solucionar en el mismo momento. Disculpe las molestias, muchas gracias y buen día

  22. TANIA SAMARTÍN LLORDÉN

    Muy, muy bueno. El precio lo mejor, la relación calidad-precio es muy alta. Lo mejor la calidad, el trato y el servicio tan rápido. Es una maravilla encontrarse profesionales así. Sin duda, seguiré comprando.

  23. Jose

    Buen precio y rica pero me hubiera gustado que viniera más limpia de la grasa

  24. JLF

    Carne de buena calidad

  25. Carlos Moya

    Excelente carne. Entrega rápida y muy buen precio.

  26. Álvarez-Ruiz

    Carne con muchísimo sabor, tierna y jugosa. La entrega perfecta y excelente atención.

  27. Cristina

    Carne tiernísima y preparación excelente.

  28. Mar Cañas Vitoria

    Un solomillo con un sabor muy rico al coger pieza entera lo hemos cortado al gusto

  29. CB

    Pedimos una pieza de 1 kg para poder hacerlos nosotros más o menos gruesos en función de cómo le gusta a cada uno. LA verdad es que la pieza era espectacular. Fresca, rica y plena de sabor. Un acierto.

  30. jordimanyoses

    Exquisita.

  31. Francisco Justo

    hola Maria ,el pedido llego rapido ,teniendo en cuenta los tiempos que corren ,sobre la carne ,solo he probado el solomillo de ternera ,llevandome una pequeña decepcion ya que corte una pequeña punta para tocearla encontrandola un poco dura ,hoy probaremos los medallones de mas al centro a ver que tal nos salen y seguiremos comentandolo ,gracias

    • Solobuey

      Hola Francisco, la punta suele estar siempre un poco más dura aun que el solomillo es una carne que suele ser tierna, cuando pruebes los medallones cuéntame por favor para estar pendiente. Gracias y feliz tarde

  32. MARISA

    Súper tierno. Lo pedí cortado y lo hicimos a la placha. Se deshace en la boca. Muy bueno

  33. Joan Figueras Fernández

    Excelent

  34. fernando pardo martos

    Excelente calidad y preparación. Quizas un poco menos grueso el corte. No todo el mundo le gusta la carne tan gruesa y prefieren, sobre todo para su coción un formato menos grueso.

  35. Maite

    Buenísimo

  36. Ricardo

    Muy bueno, el único pero que no estaba bien limpio. Rapidez y seriedad

    • Solobuey

      Ricardo en observaciones puedes poner como te gusta mas, para la próxima vez si prefieres muy limpio en la casilla de observaciones ponlo y te lo hacemos así sin problema. Muchas gracias por todo.

  37. Arthur

    Me encantan vuestras carnes con lo respecto a sabor y lo tierna que son. He comprado un solomillo esta semana y la verdad es que se nota la calidad de la carne, lo que pasa es que al pedir 1Kg no corresponde a la foto del producto. El producto viene una pieza entera (que me parece bien) pero viene otras partes del solomillo que no es el medallón (que tampoco pasa nada, a no ser que seamos conscientes de lo que estamos comprando). También resaltar que la camada de la grasa finita que viene sob la carne es muy difícil de quitar, con lo cual estaría bien que viniera sin dicha grasa.

    • Solobuey

      Buenos días Arthur:
      Lo primero muchas gracias por su comentario y nos encanta que le encante la carne, con respecto al medallon nosotros cortamos el solomillo entero que consta de cabeza, el centro y las puntas, todo es solomillo, pero claro empezamos a cortar y unas veces entra la cabeza y centro , otras todo el centro y otras centro y punta, no se si me explico bien, en la foto solo vienen dos medallones no viene todo el solomillo cortado, si solo se vendiera el medallon del centro tendríamos que ponerlo a un precio bastante superior, no hay problema si usted la próxima vez quiere solo el centro antes de hacer el pedido se pone en contacto con nosotros y así se lo podemos hacer.En cuanto a la grasa para próximos pedidos ponga usted en observaciones que se lo quitemos y lo haremos son problema. Para cualquier cosa puede ponerse en contacto con nosotros. Gracias y feliz día.

  38. MARÍA ÁNGELES ROS JIMÉNEZ

    Encantada con la calidad.Lo recomiendo de todas todas

  39. Isabel

    El envío perfecto en tiempo, presentación, frescura…. Solo comentar que pedí 1 kg de solomillo y como viene en pieza entera, la punta siempre es un poco más fibrosa y dura. Espero que la parte central sea mejor. La capa de grasa exterior es muy difícil de quitar, la próxima vez ¿os puedo indicar que la quitéis vosotros? El resto del pedido (ragú, entrecot y carne picada) estupendo. Repetiré seguro.

  40. Fernando

    Buen producto. Llegó bien

  41. Micaela

    La calidad del solomillo espectacular, tierno y el corte tal y como lo solicité. Llegó muy bien empaquetado. Sin duda, volveré a pedir.

  42. Mell

    Muy buena carne,lo recomiendo ,ha llegado todo genial y rápido

  43. Susana

    Delicioso! Lo pedí el viernes por la tarde y el lunes por la mañana estaba en casa.
    Repetiremos!

  44. ENRIQUE RUANO FERNANDEZ

    tierna y riquisima, encantado

  45. Jaime Civantos Capella

    Lo mejor que he probado. Además llegó rápido y muy bien empaquetado. Repetiré

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Pin It on Pinterest

Solomillo de TerneraEst? viendo: Solomillo de Ternera
Precio: Desde: 29,15
Opciones