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Tapilla de Vaca

(15 valoraciones de clientes)

12,10 11,50 Kg IVA Inc.

La Tapilla de Vaca, también conocida como “segundo solomillo” está situada en la zona exterior del cuarto trasero, junto a la cadera. De forma triangular, la cubre una capa de grasa que realza su gusto. Es deliciosa, con un sabor comparable al solomillo, y simplemente un poco de sal y buen aceite de oliva, es suficiente para disfrutar de ella en todo su esplendor.

Peso aprox. de la pieza 2 kg

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Tapilla de Vaca… merece especial atención nuestra “Vaca Vieja”. Animales seleccionados minuciosamente en distintas ferias de ganado de Galicia y Europa y enviados a Madrid para posteriormente ser madurados y preparados en nuestras instalaciones con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.

Estas vacas son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. Tiene un color rojo oscuro, con infiltración de grasa lo que le da más sabor y ternura. Es una carne jugosa, magra y con gran untuosidad. Es una de las carnes más exquisitas que hay en el mercado, un lujo gastronómico.

Presentación y recomendaciones:

  • Envasado al vacio
  • Producto fresco
  • Conservación entre 0º y 5ºC
  • Consumo preferente: antes de 21 días

Ideas de cómo prepararla:

  • A la parrilla
  • Al horno
  • Filetes a la plancha
  • Filetes rebozados

15 valoraciones en Tapilla de Vaca

  1. antoniolasomartinez

    Fabulosa!!! En 24 horas estaba en casa en perfectas condiciones.

  2. Deborah Ortiz

    Me sorprendió cuando nos llego la pieza entera y no en filetes, debería haberlo dicho en las observaciones. Pero la verdad es que se conservo en muy buen estado en la nevera, y poder cortar el filete a tu gusto según te venga bien nos gusto. Lo volveremos a pedir

  3. Antonio Laso

    Segunda vez que lo compro y segunda vez que estoy muy satisfecho. La carne buenísima. Muy buen servicio.

  4. mau_lima

    Carne riquísima

  5. amrsilverage

    Tiene ese sabor característico de la tapilla, y a un precio excelente

  6. Luciano

    Primera vez que compró aquí, la atención ha sido increíble vía telefónica, la tapilla de lo mejor que hemos comido en casa en mucho tiempo, recomendada 100%, aquí han ganado a 1 cliente habitual.

  7. JOSE GARRIDO LORENZO

    muy bueno repetiré seguro

  8. Mª Antonia Castro Sampayo

    Primera vez que la compro y la verdad es que tiene un sabor buenísimo y tierna la carne…repetiré.

  9. dorrit.barrett

    Muy bueno para muchos cortes

  10. Ivan Rodriguez

    Primer pedido que hago (recomendación de mi cuñado) y mi familia y yo hemos salido áltamente satisfechos en todos los sentidos. Realicé el pedido el martes 17 a las 22:30h. Como tenía alguna duda sobre el pedido, el miércoles a las 09:00 llamé al teléfono de atención al cliente y una chica me atendió muy amablemente resolviéndome la duda. Ese día a las 12:00 tenía el pedido en casa. Todo profesionalidad.

    Respecto al producto, la calidad de la carne es altísima, y si la comparamos con los filetes que puedes comprar en cualquier supermercado (y que cuestan mas) la diferenia es brutal. Carne con sabor y súper tierna. Tengo 2 niños de 6 y 4 años y la 1ª vez que se los hicimos a la plancha se tomaron 2 filetes sin pestañeary querían más.

    En una semana y media hemos agotado casi los 2kg que pedí. La semana que viene va a estar seguro otra vez en la lista!

  11. Daniel Balbás Rodrigo

    Espectacular. Merece la pena probarla ya que tiene un sabor buenísimo, solo con un poco de sal gorda y listo!. Desde luego en el próximo pedido repetiré TAPILLA.

  12. July

    La carne de tapilla, estaba muy oscura. La cual, me hizo desconfíar— si estaba buena.

  13. Marcos

    Buenísima, en este caso no se por que lo llaman °segundo solomillo¬, mucho mejor que muchos solomillos que he tomado.
    El servicio, empaquetado y demás inmejorable. Volveremos a pedir.

  14. Veronica MOLANO GARCIA

    Tierno y jugoso, bien cortado

  15. ESTRELLA

    Muy buen sabor. Precio correcto, envío, envasado, atención, estupendas.

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Precio: 12,10 11,50 Kg IVA Inc.
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