La Mousse de Foie de Canard es perfecta para untar, de textura ligera y con sabor y aroma suaves, color rosáceo, y aspecto liso.
Presentación y recomendaciones:
- Ingredientes: Hígado de pato, grasa de pato, LECHE, HUEVO, sal, pimienta, especias
- Envasado en lata de 130 g.
- Producto fresco.
- Sin gluten.
- Conservación: entre 0º y 5ºC.
- Consumo preferente: 18 meses.
- Mantener a temperatura ambiente, al menos 10 minutos antes de consumir.
Ideas de degustación
- Cortar en finas lonchas y acompañar con pan tostado.
- Para salsas.
- Como aperitivo.
Jose Maria Suardiaz Espejo –
Demasiado ligero pero bien de sabor. Al ser tan ligero se tiende a sobrecargar el pan tostado al que se acompaña y se termina rapido
Solobuey –
El mousse suele ser lo mas ligero por que lleva menos porcentaje de pato, le recomendamos que para la próxima vez pida el mi cuit que es hígado de pato 100% cocido y viene listo ya para consumir, es incomparable.
Gracias