Queso Torta Del Casar DOP
14,62€
El Queso Torta del Casar DOP “Gran Tajo Selección”, un queso elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal natural y sal. De pasta blanda con una corteza muy fina que posteriormente se agrieta, semigraso apto para celiacos y su proceso de maduración es mínimo de 60 días. Su textura es más densa y liquida que la de la Torta de la Serena y su sabor un poco más intenso. Esta bajo la estricta supervisión de la Denominación de Origen Protegida.
Nuestra Torta del Casar ha sido premiada con los siguientes premios:
- Mejor Torta del Casar del mundo 2017.
- Primer Premio XVII Cata-Concurso Mejor Queso D.O.P. Torta del Casar 2017.
- Medalla de Plata Quesos de Pasta Blanda/Tortas.
Pieza de aprox. 500 a 600 g
Consumo preferente: antes de 10 meses
Envío GRATIS
A península en pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C).
Entrega 24/48h (Más info).
Madrid ciudad: 24h. C. Madrid y Penísula: 48 h.
Transporte refrigerado
Con temperatura controlada 2-8ºC.
Tel. 915 071 509
Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).
Presentación y recomendaciones:
- Envasado individual en estuche de madera
- Producto fresco
- Sin gluten
- No recomendable para embarazadas.
- Conservación entre 5º y 10ºC
- Consumo preferente : antes de 10 meses
- Atemperarla a 18º-20º para disfrutar de su textura cremosa
- Una vez abierta taparla con su misma corteza
Ideas de cómo prepararla:
- Abrir con un cuchillo de punta la parte superior del queso con cuidado de que no se rompa y comer directamente con pan
- Frita, sacándola directamente del frigorífico cortar el trozo que se quiera consumir.
- Para hacer salsas
- Para acompañar carnes en el horno dejando que se funda
- Para gratinar
Información nutricional (por 100g)
- Valor energético (kJ/Kcal): 1550.54/370.34
- Grasas: 30.50
- Ácidos Grasos Saturados: 19.55
- Hidratos de Carbono: 0.34
- Azúcares: 0.34
- Proteína: 23.62
- Sal: 1.63
Ingredientes:
- LECHE cruda de oveja, cuajo vegetal natural y sal.
Datos operador
- Razón social: IBERQUES EXTREMADURA SL
Dirección: Polígono Industrial Charca del Hambre, Parcela 71C. 10190 Casar de Cáceres (Cáceres)
Queso Torta Del Casar DOP
Alberca –
El sabor muy bueno pero esperaba algo de cremosidad y menos curado. Intentaré especificarlo en el próximo pedido. Aún así exquisito.
jorge carrera –
Ya sabemos lo que es probar una torta del Casar. Delicioso.
Helena Pérez Ortiz –
Fenomenal, era la primera vez que pedíamos y estamos encantados con el servicio, la calidad y la rapidez del envío.
vamaren –
Buen producto. Sabor extraordinario. Una delicia. Todo en su punto. Perfecto.
Eugenio Sanz –
Exquisita, untada en una rebanada de pan un manjar
Paz Jacobo –
La torta muy buena y el embalaje perfecto y rápido
Evelio Alonso –
En perfecto estado. Muy cremoso
Sergio –
Como aficionado y amante del queso un producto excelente y buena cremosidad.
Maria Mora –
Excelente. Cremoso y con un sabor extraordinario. En su punto.
Bárbara Ubach –
Riquísimo