Qué bien sientan los platos de cuchara en invierno, y cuando aflora el frío, más aún. Recetas de toda la vida, buenos productos, chup chup y mimo, son los “ingredientes” para entrar en calor.

El plato de hoy sabe a otoño, a campo, a tradición… Aprovecha la temporada y prueba nuestros cortes de caza, vamos a demostraros que es bien fácil preparar por ejemplo un lomo de venado y lo vamos a hacer con salsa de castañas al Pedro Ximénez.

Hemos aprovechado para que nos cocine mamá, así que esta receta casera de costillas con patatas tan ricas saben “a casa” y a mucho cariño.