El cordero lechal al horno es un producto asequible, y consumirlo con moderación, es beneficioso para tu salud. Su carne es de color claro, rosada, de fibras suaves, muy tierna y delicada al paladar. ¿Por hacer calor y ser verano te privas de un delicioso cordero lechal al horno? ¿Has caído en que es un […]
No podemos evitar ponernos reflexivos en este artículo en el que concretamos los pros y contras para los españoles a la hora de comprar carne online. Esperamos aclarar tus dudas, borrarte miedos y por qué no, solucionar alguno de tus dilemas. Es evidente que el comercio electrónico está cada vez más implantado en nuestras rutinas. […]
Con estas 5 recetas fáciles y saludables para hacer con niños, te queremos proponer momentos divertidos y de calidad con tus peques. Ellos serán felices al ver que les necesitas y tú los tendrás cerca. Un plan ideal para los largos y calurosos días de verano que se avecinan. Queremos enseñarte estas 5 recetas fáciles […]
Cómo hacer 3 brochetas para barbacoa de pollo, 3 brochetas para barbacoa de carne y 3 brochetas para barbacoa de verduras, para que todas las preferencias de tus invitados, queden satisfechas. Compartimos 9 recetas de brochetas para barbacoa, fáciles y originales que aunque sencillas de elaborar, son interesantes y muy diferentes a las que estamos acostumbrados, […]
Te enseñamos unos consejos básicos que debes tener en cuenta cuando necesites congelar y descongelar carne adecuadamente, porque en ocasiones, bien por no disponer de tiempo para hacer la compra diaria
Hay veces, que los filetes expulsan tanto líquido que más que freírse parecen cocerse. Esto se debe a factores como el periodo de maduración en cámara, el tipo de corte o a si la hemos congelado previamente en casa, pero no te sientas engañado, no tienen añadido alguno por parte de la industria cárnica.
Adaptarse o morir, pero jamás perder el compromiso de calidad que nos caracteriza desde hace más de 100 años. Eso es lo que nos proponemos en Solobuey, y para ello, te hacemos recomendaciones para comprar carne de calidad.
Los mejores cortes del cerdo ibérico puede que sean un secreto para la mayoría de amantes de esta carne tan saludable. A pesar de que consumimos con frecuencia esta exquisita carne, no está de más conocer que, según las diferentes zonas, sus diversas texturas y propiedades
Presentamos nuestra selección de Quesos Artesanos con Denominación de Origen Protegida, de oveja, cabra y vaca. Hechos a mano de forma tradicional, destacan por su calidad y su sabor. Procedentes de nuestra tierra, España y de nuestra vecina Francia que sin duda es un referente en este sector. Si bien no se sabe a ciencia […]
Parece que el cordero es un producto, o típico navideño, o para reuniones de amigos y familiares, ¿pero sabías que su sabor natural suave y distintivo, es fácil de preparar en casa y su sabor se realza fácilmente con una gran variedad de hierbas y especias que combinan con el cordero? Seguramente, ya todos conocéis […]
