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Receta de Roast Beef de tapilla con verduras

Receta de Roast Beef de tapilla con verduras

Os proponemos esta receta con «toque British» que es fácil de hacer: Roast beef de tapilla de ternera con verduras. Vamos a necesitar, para 4 personas

21/02/2024
Autor Solobuey
En Vídeorecetas | Recetas | Ternera
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Receta de calabaza rellena de pollo y carne picada

Receta de calabaza rellena de pollo y carne picada

Os lo veníamos avisando esta semana. Halloween ya está aquí, y por supuesto, la receta de hoy tenía que ser temática.

31/10/2023
Autor Solobuey
En Vídeorecetas | Pollo | Recetas | Ternera
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Receta de Entraña de añojo rellena

Receta de Entraña de añojo rellena

Os traemos un recetón con acento argentino que dará otro punto al encuentro con las brasas: Entraña de añojo con salsa muhammara, rúcula y parmesano.

22/08/2023
Autor Solobuey
En Vídeorecetas | Recetas | Ternera
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Receta de Entraña de añojo con chimichurri

Receta de Entraña de añojo con chimichurri

Receta fácil para hacer en la parrilla, nos apetecen elaboraciones con ese gusto inconfundible ahumado a brasas.

25/07/2023
Autor Solobuey
En Vídeorecetas | Recetas | Ternera
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Receta de Cachopo con cecina de León y queso zamorano

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Ideales para el batch cooking, están ricas al momento y también después de descongelarlas, apasionan a casi todos, niños y mayores por igual

11/03/2023
Autor Solobuey
En Vídeorecetas | Recetas | Ternera
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Receta de Albóndigas… de rechupete

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02/03/2023
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solobueyonline

Oficialmente, al verano le quedan 10 días y seguro Oficialmente, al verano le quedan 10 días y seguro que al calor todavía le queda alguna semana más con nosotros. Por eso queremos aprovechar hasta el último momento los sabores de la temporada. Y pocos productos saben tanto a verano como una sandía bien fresca. Hoy la convertimos en protagonista de una ensalada que es una auténtica explosión de contrastes: el dulzor y frescor de la sandía, el punto ácido del limón, la intensidad de la cebolla roja, la untuosidad y el toque salado del feta y el Grana Padano y, para terminar, el aroma inconfundible de la hierbabuena. 

Vamos a necesitar: 

Queso Grana Padano (al gusto, en nuestro caso, unos 50 g) 🧀
1 rodaja de sandía 🍉
75 g de queso feta 
½ cebolla roja 🧅
Hierbabuena 🍃
El zumo de ½ limón 🍋
AOVE
Crema de aceto balsámico
Sal 🧂
Pimienta

Fresca, facilísima, colorida y lista en unos minutos… ¡A disfrutar!
 
#ensaladadesandía #recetasfrescas #recetasfáciles #ensaladas #granapadano
De hueso en hueso y tiro porque me toca. No es nin De hueso en hueso y tiro porque me toca. No es ningún secreto que nos encanta roer 🐭. Venimos de contaros la última novedad de la online, el rey de las barbacoas, el Tomahawk de ternera… y hoy seguimos mordisqueando, pero en modo low cost, porque las Chuletas de cerdo están estos días de oferta ¡y hay que aprovechar para compensar el arranque de curso 🎒📚! 

Os prometimos poca complicación estos días mientras terminamos de aterrizar. ¿Y qué hay más fácil de hacer que este jugoso corte con unas laminitas de ajo vuelta y vuelta? Encárgalas ya, que si estás en Madrid capital, mañana por la mañana seguramente las tienes en casa. 

#productoSolobuey #chuletasdecerdo #carnesadomicilio #carnedecerdo #ofertas
Septiembre ya está aquí, nos guste o no, y eso sig Septiembre ya está aquí, nos guste o no, y eso significa volver a la rutina… Como sabemos que estáis hasta arriba -igual que nosotros-, estos días vamos a tratar de ayudaros con ideas fáciles y rápidas, como la receta del viernes; o como las que volcamos en este blog que va de meriendas ricas para el parque y/o desayunos sanos para llevar al patio (también te valen para el break de la oficina, claro). 

¡En destacados y los links de la bio☝ tenéis cinco propuestas, pero de los reels podéis sacar un montón más! Feliz comienzo de curso☺️🎒.

#blogSolobuey #vueltaalcole #meriendasrápidas #almuerzosparaelcole
¡Vuelta el cole y vuelve el hambre! Las clases, la ¡Vuelta el cole y vuelve el hambre! Las clases, las extraescolares, las carreras… y ese momento en el que llegan a casa queriendo devorarlo todo. Así que hoy os dejamos una receta de esas que nos gustan en Solobuey, fácil, rápida, con pocos ingredientes y que va a encantar a los niños: Buñuelos de pollo y cottage. Tan fácil como triturar todos los ingredientes, bolearlos y llevar al horno hasta que estén bien hechos y doraditos.

Vamos a necesitar para 10 pastelitos:

4 filetes de contramuslo de pollo 🐥
60 g de queso cottage 🧀🥛
1 huevo 🥚
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de cebolla en polvo 🧅🌬️
1 cucharadita de pimentón de La Vera
1 cucharada de ajo y perejil en polvo 🧄☘️🌬️
1 cucharada de orégano 🌿

¿Habéis visto cómo aplicamos lo de sacar el pollo de los básicos y convertirlo en receta gourmet en un santiamén😉? ¡A disfrutar!
 
#recetasvirales #albóndigasdepolloycottage #polloycottage #buñuelosdepollo #pastelitosdepollo
📢¡Extra, extra! Cómo nos gusta empezar septiembre 📢¡Extra, extra! Cómo nos gusta empezar septiembre con novedades🎉. 

Acabamos de incorporar a nuestro catálogo el Tomahawk de vaca🐮, lomo alto de primera con su costilla limpia, un marmoleado excepcional que se funde lentamente sobre las brasas para ofrecer una textura mantecosa y un sabor profundo a carne roja. La joya de la corona👑 carnívora y protagonista indiscutible en las próximas barbacoas🔥.

Te lo mandamos envasado al vacío, y si lo conservas entre 0 y 4º, lo puedes consumir hasta en 30 días, aunque también se puede congelar. A la hora de cocinarlo, sácalo unos 45 minutos antes para atemperar. Lo puedes hacer en brasa, a la plancha, a fuego vivo o marcado para sellar los jugos y terminado al horno a unos 180º. 

¿A qué esperas para probarlo?🤤

#productoSolobuey #newin #novedad #tomahawk #barbacoa
Durante años hemos tratado la carne de pollo🐥 como Durante años hemos tratado la carne de pollo🐥 como ese 'fondo de armario' que siempre resuelve una comida. Pechuga a la plancha cuando queremos comer ligero, pollo asado el domingo, filetes empanados para los niños, alitas fritas o en air fryer y poco más... Cumplía su función, sí, pero pocas veces se le concede el tratamiento gastronómico que sí tienen otras carnes.

Hasta ahora. Porque el pollo gourmet reclama sitio en la mesa y en el blog de esta semana se lo damos viajando por medio mundo: marinados, brasas, yakitori, especias, lacados, frituras crujientes… Preparaciones que demuestran que para conseguir un plato especial no siempre hacen falta ingredientes sofisticados. 

¡Tienes en enlace con un montón de buenas ideas en destacados☝✨!

#blogSolobuey #pollogourmet #recetasdepollo #yakitori #pollocrujiente

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