¿De repente ha aparecido tu hijo con varios adolescentes hambrientos en tu casa? ¿Está llamando a la puerta el vecino de la urba que llega con 4 cervezas para que le invites a cenar?

Pues para no liarte mucho pero quedar de lujo ante cualquiera de estas situaciones -nos puede pasar a todos…- apúntate la receta de hoy, que es de esas de chuperretear bien los huesitos: Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa casera

Vamos a necesitar, para 6 pax:

• 16 – 18 alitas (sobre 1,5 kg) 🐣
• 1/2 cebolla 🧅
• 3 dientes de ajo 🧄
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de salsa Perrins
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de miel 🍯
• 2 cucharadas de ketchup
• 200 g de tomate triturado 🍅
• 1 cucharada de mantequilla 🧈
• 1/2 vaso de agua
• AOVE
• Sal 🧂
• Pimienta negra

¿Sabes el único problema de hacerlas? Que siempre tendrás gente en casa 😉… ¡A disfrutar!