Hoy os traemos una videoreceta exprés para hacer unas Alitas de pollo “a lo umami”, porque en ellas notaremos el sabor dulce, salado, amargo, ácido…

¡Una fiesta para el paladar, veréis!

Necesitaremos:

• • 2 bandejas de alas de pollo de corral (12 unidades).
  • Salsa de soja.
  • Salsa barbacoa.
  • Mostaza Dijon.
  • Sriracha.
  • Miel.
  • Limón.
  • Ajo en polvo.
  • Jengibre fresco recién rallado.
  • Sal y pimienta molida.

Las cantidades de salsas y condimentos podéis variarlas en función del toque que más os guste, el objetivo es que quede como lo veis en el vídeo.

¡A disfrutar royendo huesitos!