Prometimos receta con los jamoncitos de pollo de corral y aquí está, lista para el Oktoberfest, para una comida familiar en la que queráis quedar bien, o incluso para practicar el famoso batch cooking en cualquier momento del año, porque se puede congelar perfectamente una vez cocinada y estará genial al calentarla después.

Por aquí os dejamos los ingredientes de estos Jamoncitos de pollo a la cerveza negra:

• 8 jamoncitos de pollo
• 1 l de cerveza negra
• 2 cucharadas de harina
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 100 g de guisantes
• Sal
• Pimienta negra molida
• Unos granos enteros de pimienta negra
• AOVE

Prost… ¡y a disfrutar!